【作者簡介】:Emily：70年代生于香港，80年代移民澳洲，90年代回流香港，2006年移居臺北，現職作家、插畫師。
人情世故對我來說一向是個難題，在臺灣更是難上加難。臺灣有一些約定俗成的言語規則，客氣、婉轉、含蓄，若只聽字面意思會感到很迷茫。
越要顯示文明的場合，越會用委婉的言語以表達禮貌，例如職場上的寒喧、服務業者的應對、初次見面的應酬……想要從他們口中聽到一句直接的“No”幾乎不可能。
例如我問對方要不要吃這個，他會微笑著說：“我還好耶”，令我無所適從，心想我問你要不要，為什麼答案是“還好”？我曾經白目地追問：“那……不要嗎？”答：“嗯，我還好。”我：“……所以你不喜歡吃這個？”答：“嗯嗯，我還好耶。”如此確認過很多次，我才慢慢地接受，原來臺灣“還好”等于不好和不要。
還有一句更妙的“沒關係”。例如當我給予或提供一些什麼，對方會彬彬有禮的說：“喔，沒關係！”我又會像個傻子發呆幾秒內心OS：“他是指什麼沒關係？我問了他什麼？”本來只期待Yes或No兩種答案，結果得到第三個意想不到的答復，只能憑著空氣中的謝絕氣氛，臆測這是個No，含糊帶過不了了之。
雖然漸漸記住這些話背後的意思，但要說出口還是感到很困難，到現在仍然無法自然地應用“還好”和“沒關係”取代直接的“不”。我喜歡幹脆的說好或不好、是或不是，覺得這樣溝通比較清晰有效，卻擔心話言中缺乏臺灣人的柔軟，會否讓人感到粗魯無禮？
讓我猶豫的還有臺灣人常用的尊稱。服務業的人為了表達禮��，除了經常把簡單的句子講到很長，還會非常密集的說“您”，每次聽到我也有點不好意思，感覺太隆重和拘謹。有幾次我也想向對方表達恭敬，試著重鼻音的說“您”，一出口便覺得肉麻到想找地洞鑽。用寫的勉強可以（內心還是會冷顫一下），講會覺得害羞。
臺灣人也常尊稱別人老師，即使對方並不是教師，各行各業的人也可能被稱為老師。在我以往的世界里，“老師”是一種職業，中文習慣叫“XX先生”，英文稱呼“Miss／Mrs／Mr.XX”已是尊重，好像沒有叫過誰老師。在這里聽著別人恭敬地老師前老師後，我也試過想跟，但又吶吶不能出口。
另一個讓我猶豫的尊稱是“姐”，職場上有些人會主動稱呼比較資深的員工“XX姐”，語氣恭敬又親昵。可是工作上我比較喜歡平等的互相尊重，大家叫名字就好了啊，真的需要刻意強調年紀和輩份嗎？但當別人都這樣叫，只有我堅持直呼其名，又怕被視為傲慢無禮。我就是經常在叫與不叫、跟與不跟之間，尷尷尬尬地跟臺灣人互動。
臺灣常用的客氣對白中，我比較學會的是“辛苦了”。但是想當初剛聽到這句，印象有點負面，因為場景是一個工作過量、經常狂加班的工作環境，上司把大堆工作塞給個人然後自己先走，臨行前丟下一句“加油喔，辛苦了”，當時我不知道這只是一句順口的話，過份認真解讀，只覺得有點風涼和諷刺。後來從不同的場合和情景，聽不同的人說“辛苦了”，漸漸聽到里面有時候帶著安慰，有時候帶著溫暖的鼓勵，有時候是輕輕但是真誠的感謝和致意，才開始覺得這“辛苦了”三個字，如果誠懇地用真的很好用。
我本來就不擅長解讀別人的弦外之音，加上最初對本地文化不熟悉，真想哆啦A夢可以送我一臺“人情世故翻譯機”，替我精確翻譯臺灣人客氣和婉轉背後的真正意思，避免表錯情。我曾經很不解為什麼大家不能直話直說，這樣世界不是簡單多了嗎？
可是後來聯想到蚵仔煎的瘀粉紅色（瘀血+粉紅色）的醬汁，顏色、味度、濃稠感都很曖昧，第一次吃不覺得怎麼樣，甜甜的怪怪的，但吃過三幾次之後，會發覺那味道原來剛剛好而且無法取代，不知不覺便發生了感情，要是蚵仔煎沒有那個特調醬汁就大大失色了。我想臺灣人講話的特色，就像地道食品的調味，稍稍偏甜，只此一家，應該好好品嘗。（轉自微信公眾號：臺灣達人）
[ 責任編輯：張曉靜 ]
