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贅字用語成困擾 臺灣餐廳業者喊戒“語言癌”

2016年03月08日 18:50:26  來源:中國新聞網
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  贅字用語成困擾臺灣餐廳業者喊戒“語言癌”

    圖為王品杯托盤大賽。(臺灣《聯合報》資料照片)

  據臺灣《聯合報》報道,很多臺灣民眾前往王品集團旗下餐廳,常會聽到服務生説:“讓我來為您做一個分切‘的動作’。”、“色拉‘的部分’,建議您可以從左而右食用。”這些贅字用語,非但沒讓消費者感到尊榮,反而覺得困擾。這些被外界批評是“語言癌”的用語,以後可望慢慢消失在王品集團了。

  常被外界視為“語言癌始祖”的王品已決定要改掉“的動作”、“的部分”的服務語句。王品表示,這原本是長久以來制式化SOP下的詞句,一開始是為了一致性要員工背誦,但久了就改不過來,反成服務時的包袱。

  王品集團國際品牌處海外發展部協理朱書霆説,當服務人員面對客人時,有時為爭取多一點時間緩和現場情緒,會拉長句子,但現在公司覺得“應該可以用更自然方式面對客人才對”。

  他舉例:“色拉的部分,建議您可以從左而右使用。”可以改成:“建議您,色拉可從左而右食用。”另外,“讓我來為您做一個分切的動作。”可以改成:“請讓我來分切。”就像在跟自己朋友講話。

  朱書霆也説,要調整用語習慣並不容易,因此只有計劃表、沒有時間表。

[責任編輯:李寧]

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