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苗栗農民引進日本草莓在臺山區種植 十年終收穫

2016年03月10日 10:03:03  來源:中國新聞網
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  圖片來源:臺灣《聯合報》

  據臺灣《聯合報》報道,臺灣苗栗縣農民徐文發二十多年前從營造業轉行務農,選擇泰安鄉清安村山區種植高山草莓,引進日本黑金剛草莓品種,以中藥配方施肥及殺菌管理,種出的草莓又大又甜,去年他將農場移到三灣鄉大河村山區,讓草莓能在空氣清凈、不受打擾的環境中健康成長。

  徐文發二十多年前因從事營造業到苗栗工作,因經商失敗慘賠,他乾脆放下一切轉換跑道務農,剛開始種高麗菜、芥菜,卻因天候、市場價格等問題一樣賠錢,最後投入種植草莓,捨棄交通方便的地點,跑到泰安山區種植草莓。

  徐文發説,高山地區日夜溫差大,種出的草莓較結實、耐放,他更看上山區少污染,種植草莓不用化學肥料、農藥,而用花生粕、黃豆粉、芝麻、魚粉等配料混合發酵施肥,加上中藥殺菌管理,讓種出的草莓不僅外型漂亮,吃起來也健康。

  十年前他從日本引進黑金剛品種草莓,搭配臺灣主流的豐香品種栽培,徐文發説,黑金剛果色較豐香深紅,口感較Q、香氣和甜味豐富,但容易水傷、難照顧,剛引進時幾乎整片死光光,經過五、六年該品種漸漸適應臺灣氣候,收成才明顯成長。

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[責任編輯:吳斌]

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