據臺灣《蘋果日報》報道，臺北市衛生局日前抽驗賣場販賣的美國牛肉，賣場家樂福販賣美國冷凍牛肋條，被驗出含有違法瘦肉精培林(Ractopamine)。有臺媒3日購買家樂福賣的美國梅花牛肉片送驗，檢驗結果顯示，牛肉片含4.6ppb的瘦肉精，高出牛肋條4倍。
家樂福公關經理何默真回應，賣場內所有美國牛肉已下架、送驗，庫存肉也全退回進口商，因此損失上千萬元，但在檢驗報告未出來前，不會再賣美牛。
林口長庚醫院毒物科主任林傑梁表示，培林雖是低毒性的瘦肉精，但食入仍會刺激腎上腺導致心跳加快、心律不整，可能引發心血管病患中風，或心肌梗塞的危險。
[責任編輯：李博]
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