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“網上商超”從價格戰走向價值戰

2017年05月10日 10:05:01  來源:經濟參考報
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  隨著電子商務的日趨普及,越來越多的網民開始通過“網上商超”來購買日常所需的快消品、生鮮等物品,網上商超也成為各大電商巨頭和大賣場、連鎖超市企業爭相佈局的熱點。專家表示,如果説網上商超2016年的關鍵詞是“價格戰”的話,那麼在消費升級推動下,2017年網上商超大戰正走向“價值戰”,而企業只有在“價值戰”中贏得關鍵賽點,才能在這場“網上商超”大戰中勝出。

  “網上商超”大戰升溫

  近年來,中國一躍成為全球最大的電商市場,而憑藉價格優惠、商品豐富和送貨到府等優勢,網上商超也正從實體大賣場、便利店等傳統零售渠道手中搶奪市場份額。

  貝恩公司與凱度消費者指數日前合作發佈的《2016中國購物者報告》顯示,嬰兒用品和護膚品繼續主導電商市場,大部分個人護理、家庭護理和包裝食品等品類的滲透率處於中等水準,但增長率較高。而大賣場在城市快速消費品市場的銷售額出現下跌,超市/小超市的增長也頗為乏力。

  自去年以來,各大電商企業在“網上商超”領域的競爭日漸升溫。2016年6月,京東集團收購1號店;去年8月上旬,1號店宣佈3個月內投入10億元開展價格戰,全面對標天貓超市;今年年初,京東集團副總裁、京東商城消費品事業部總裁馮軼表示,2017年京東超市整體目標是交易額過千億,並成立“雙百億”俱樂部,即幫助至少10個品牌銷售額過十億以及至少100個品牌銷售額過1億。

  阿裏同樣在網上商超方面積極佈局。去年7月份,天貓超市宣佈投入重金啟動“雙20億計劃”。

  天貓超市原總經理江畔當時稱,基於阿裏零售平臺4.23億活躍用戶,天貓超市將持續高速增長,預計三年內達到千億規模。

  此外,蘇寧易購去年也宣佈投入數十億加入網上商超之戰。

  在電商侵襲下,各大傳統大賣場同樣加快了觸網步伐,嘗試推出各自的網路商城,以期實現線上線下協同作戰。目前,大潤發投資運營了“飛牛網”,家樂福網上商城也于去年在上海上線。

  面對群雄混戰的“網上商超”現狀,1號店近日在上海宣佈品牌升級戰略,全新定位於打造匯聚全球優選商品的網上商超。

  1號店行銷運營部高級副總裁王春煥稱,1號店作為國內網上超市的“開創者”,“希望以更高品質的商品、更優質的服務和極具競爭力的價格,引領和探尋網上超市的新增長點。”

  行業進入“下半場”

  燒錢補貼、低價攬客是網上商超行業普遍奉行的競爭策略之一。隨著競爭的日益激烈,京東、天貓兩大陣營漸趨明朗,再加上行業期待擺脫嚴重的同質化泥潭,而消費升級又帶來用戶對品質商品和服務需求的增長,在諸多因素驅動下,業界認為,“網上商超”競爭將迎來下半場。

  權威報告顯示,中國的中産階級人數已增長到1.09億,數量龐大的中産階級正在推動消費升級:和前些年大家在網購時看重低價相比,這些中産消費人群的偏好開始與生活品質、情感因素、個性化和設計感相關。

  一方面是消費者對品質消費的巨大需求,另一方面是大大小小的電商正遭遇網路流量瓶頸,維持高速增長愈發艱難。在此形勢下,業界認為,誰能滿足中産階級對於品質消費的缺口,誰才能在當前網上商超大戰中成為“破局者”。

  馮軼表示,2017年的線上商超無論在渠道還是體驗上都呈現出四大全新的發展態勢。一是大數據時代的到來,二是新藍海品類的增長,三是用戶對品牌的認知發生變革,給了長尾商品和區域特色商品更多機會,四是競爭向三四線城市轉移。而在新行業趨勢下,京東超市將從技術驅動、品類管理、行銷開放和區域下沉方面深入佈局。

  1號店將品牌升級後的關鍵點定位在“品質”上。據王春煥介紹,1號店今後將瞄準中産消費者對全球品質商品的需求,突出自身在進口商品及高品質商品採購上的優勢。目前,1號店已對商品結構進行了梳理,推出了進口館、1號搶購等頻道,並以“購實惠”和“購品質”兩大欄目顯現自己在優價、品質方面的優勢。

  購物體驗成未來競爭壁壘

  雖然網上商超已成為業界博弈熱點,但目前整個快消行業線上消費比例仍只有約7%左右,線下消費佔比則高達90%以上。

  網上商超的一大特點是低價、高頻,對企業的供應鏈有著較高要求,因此許多企業長期面臨微利甚至虧損的考驗。在專家看來,網上商超需要吸引更多的消費者將購買習慣轉移至網上,隨著網上商超之爭漸入“下半場”,營造個性化購物場景,提升購物體驗,將是未來的競爭壁壘。

  據1號店相關負責人透露,為了讓消費者購物體驗更“簡單”,更精準的服務消費者,1號店正在以城市為單位試水城市項目,首站從南京開始。1號店的思路是去掉一些購物環節複雜而不好的體驗,讓購物簡單一些。例如,針對每個地區消費者的消費習慣以及品牌認知的不同,結合大數據進行商品篩選和推薦,為當地消費者推薦真正需要又喜歡的商品,同時還會在當地提供更便捷的服務。

  王春煥表示,消費升級的大背景下,品牌和品質會成為主流,純粹低價已被拋棄。現在的主流電商模式主要利用大量促銷和行銷帶來流量和購買,但購物體驗未必就好。1號店的南京城市項目既是探索電商新增長點的嘗試,也是在網上超市的“下半場”競爭中謀篇佈局的重要一步。

  為引領消費升級、提升消費者購物體驗,天貓超市不久前也宣佈將對商品進行精選和升級,而“拒絕同質化”是商品精選和升級的第一步。

  天貓超市方面表示,于商家而言,通過精選商品來降低商品管理的複雜度,可以降低鋪貨成本,有利於獲得更好的利潤;于消費者而言,更為精選的貨品將帶來更好的購物體驗。

[責任編輯:郭曉康]

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