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1塊錢以下的菜重回市場 專家:菜價下降趨勢不會停

2016年05月11日 16:14:00  來源:北京晚報
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  油麥菜1塊錢一把、番茄3塊錢一斤、大白菜6毛8一斤……隨著葉類菜上市量增加,菜價終於進入下降區間。記者在社區直供菜場和家樂福超市看到,降價幅度最大的葉菜銷量最好。相關專家認為,近期蔬菜的整體價格仍然處於下降區間,整體菜價下降的趨勢還不會停止。

  社區直供 綠葉菜降價最明顯

  昨天傍晚6點多,記者來到五環外一家菜市場。在菜市場的入口處,一位將菜擺在地上直接售賣的小販正在以極低的價格賣菜,空心菜、菠菜、油麥菜統統1塊錢一把,菜花2塊錢一個,價格低得讓人不敢相信。詢問後得知,門口自由擺攤不佔專門的攤位,可以少交些錢,菜也就比市場裏的要再低一些。進入市場中,記者發現,番茄的價格每斤比之前低了1元左右,變成3元一斤;胡蘿蔔等果實類蔬菜的價格仍然較高,四五塊錢一斤,回落不明顯;價格下降最明顯的是上市量最大的葉類蔬菜,菜價不再齊刷刷地高攀,一兩塊錢一斤的菜也開始有了。小攤販在賣菜的時候,還會給常客搭上幾棵香菜、一兩根小蔥,大方多了。

  進入社區的便民直營菜車也表示,由於蔬菜價格下降,菜車上出現了更多一兩塊錢的蔬菜,像圓白菜8毛5一斤,大白菜6毛8一斤,西葫蘆和芹菜的價格也在1塊2、1塊3一斤低價區間徘徊。價格下來了,需求就走上去。根據統計,便民菜車現在的銷量比往日要增長15%左右。

  超市批發 菜價降速有所放緩

  記者昨天走訪家樂福雙井店,蔬菜區還是有不少顧客在選購,特別是相對便宜的葉菜特別受歡迎。

  相關負責人告訴記者,目前店裏的蔬菜銷售仍然是萵筍、芹菜等主銷菜賣得最好,芹菜一天能賣兩三百公斤。最近天氣轉熱,葉類菜生長迅速,供應量也一天多於一天。但是從每天的銷售總量上還沒看出明顯變化,蔬菜銷售依然保持平穩。

  記者從新發地拿到的最新數據顯示,新發地市場蔬菜的加權平均價在連續4周下降之後,進入暫時的調整階段。目前,新發地市場蔬菜的加權平均價是2.80元/公斤,比上一個統計週期的2.88元/公斤下降2.78%;比去年同期的2.26元/公斤上漲23.89%。另外數據顯示,上一個統計週期菜價環比下降的幅度為10.76%,本次環比降幅則縮小到2.78%,説明本週菜價下降的速度比上周有所放緩。

  分析

  菜價下降趨勢不會停止

  據市農業局發佈的監測資訊,隨著蔬菜供應地向北方轉移,運輸、保鮮等成本費用大幅下降,同時葉類、茄果類蔬菜供應量增加,使得蔬菜價格轉入了下行通道。在監測的54個蔬菜品種中,油菜、韭菜、西葫蘆、空心菜、結球生菜、木耳菜、油麥菜七種菜的價格降幅超過了50%。同時,有8種監測蔬菜的價格較上月上漲,其中冬瓜、胡蘿蔔和白蘿蔔三種蔬菜的價格漲幅超過50%。

  新發地市場統計部劉通表示,近來蔬菜整體價格下降的幅度縮小的原因是:大部分蔬菜的價格在前期均出現下降,其中部分蔬菜的價格已經下降到底部,這部分蔬菜價格下降的空間已經很小;少部分蔬菜雖然也進行了産地轉換和生産方式的轉換,但是這種轉換還沒有完全終結,還需要一段時間才能進行比較徹底的轉換,所以這部分蔬菜的價格仍然處於相對的高位,不過,這部分蔬菜在後期還有較大的下降空間。劉通表示,近期蔬菜的整體價格仍然處於下降區間,整體菜價下降的趨勢還不會停止。

  本報記者 孫文文 于建 J192 J180

[責任編輯:王亞靜]

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