臺灣《旺報》3日刊載臺北市署名“青檸檬”的文章，文章説，當筆者徜徉于大陸的各色美食之中，不管是在大排檔、小餐館、或者是連鎖餐廳，他們所帶給作者的感動，讓其愈加能體會到大陸朋友在臺灣品嘗佳肴時的那種興奮。
全文摘編如下：
在大陸求學時，碰到不少曾到過臺灣的交換生，聽見我來自臺灣，馬上興奮地跟我説著很多事，包括他們小學時就聽過的阿里山、日月潭，當真造訪此地時，隨即在神木下寫下一篇篇動人的詩篇、配上一杯阿里山茶；也有人興奮的細數當初來臺灣環島的經歷、秀給我看了當時他穿著夾腳拖在南臺灣曬出來的記憶痕跡；還有人在飛機剛下降，看見蔚藍大海時馬上掉下眼淚，因為這是在大陸不曾見到的景象，我想這也是我初訪茫茫大漠、冰雪童話世界的激動心情吧！
很多大陸同學會手足舞蹈的跟我説：“臺灣東西都好好吃，讓我胖了好幾斤，回到自己學校都不想吃了任何東西了！”的確，平常習以為常的臺灣食物當我到了大陸，如同鯉魚躍龍門一般，變成高檔次的産品、陳列在昂貴的功能表中，簡單的家常菜成了餐廳中的招牌名菜，在臺灣隨處可見的飲料店，在對岸造就大排長龍的隊伍、價格也翻了一倍之多，我想這也許只是物以稀為貴罷了。
所以，我鮮少在大陸吃家鄉菜，反而是用心品嘗當地的食物。當我在杭州看著西湖落日余霞，吃著西湖醋魚、響油鱔糊；在西安回民街吃著整疊的烤肉串、手很酸但還是持續掰著泡饃；在天津排隊買大餅雞蛋、煎餅果子，而後徜徉在濃厚西方氛圍的洋房邊漫步。當我嘗過這些地方特色小吃後，不管是在大排檔、小餐館、或者是連鎖餐廳帶給我的感動，我能體會對岸朋友來臺灣品嘗佳肴時的那種興奮。
[ 責任編輯：張曉靜 ]
