放棄優越的工作，三名來自北京大學、人民大學的學子選擇做了菜農，到珠海發展綠色農業，10日，記者來到距珠海主城區50多公里的三灶“綠手指份額”農園採訪創業者鄒子龍。
鄒子龍正蹲在菜地割四季蒜，記者在現場看到，鄒子龍的農園屬於丘陵地帶，平緩的坡上開闢的菜地種了苦麥菜、香麥菜、紫背天葵、四季蒜等各類蔬菜。
他將割下的四季蒜苗放進身邊的藍色塑膠筐，然後告訴記者，這些菜將在晚上包裝好，然後凍在冷庫裏，送貨時才統一運走。
鄒子龍採用最傳統的農耕方式種養殖，堅守“不施化肥、不灑農藥、不用激素”的底線，他指著菜地上黑色表層土説：“爛菜葉拿來喂禽畜，這些豬糞牛糞雞鴨鵝糞用來堆肥種菜，我們這裡利用生態迴圈實現農牧業平衡發展。”
據了解，從小在城市里長大的鄒子龍從大學一年級開始，就制定了自己的農場創業方案，2010年冬天，即將從北大畢業的鄒子龍放棄了一個金融機構提供的高薪崗位，並説服在人民大學藝術設計學院讀書，已被一家電視臺錄取的女友陳羿好來到珠海承包了一座山頭，創建了名為“綠手指份額”的農園，去年7月，他們的創業計劃又吸引了人民大學農業與農村發展學院農業經濟方向研究生鐘倩琳加入。
名牌大學畢業，卻選擇了從事農業種植，家人對此會持反對意見嗎？打定主意的鄒子龍説服了反對的父母，從他們手中借了30萬元人民幣做為創業啟動資金。
談起自己的初衷，鄒子龍説：“目前中國的農業發展不理想，很多人對食品安全有顧慮，我希望能通過實踐闖出一條路，給菜農們做一個成熟的農業經營模式，然後推廣開來。”
據了解，鄒子龍借鑒歐美經驗採用CSA模式運營農場，他解釋説CSA全稱Community Support Agriculture，也就是“社區支援農業”，以“風險共擔、收益共用”為理念，由消費者付定金，農場簽約承諾為消費者提供安全新鮮的當季農産品。目前綠手指農園實行會員制，以配送制為主，點送制為輔，農園按照會員家中需要的分量，每週分兩次送去新鮮蔬菜。
鄒子龍的客戶從最初的10個家庭增加到300個家庭，他坦承自己的模式正在探索中，目前還沒實現盈利：“我們請了十個農業工人，每個農業工人月工資兩千多元，每月僅人工成本就高達兩萬多元人民幣。”
鄒子龍探索的新型農業模式近日引起當地政府的重視，珠海市委書記李嘉日前在會見三位年輕人時，勉勵他們努力把農園建設成為有機農業的龍頭企業和特色農業的示範基地，推動珠海特色生態農業創新發展。(冒韙 陳彥儒)
[ 責任編輯：張曉靜 ]
