臺灣桃園縣推出“蔣家菜”以美食吸引大陸游客

　　台灣網11月22日消息　據臺灣媒體報道，為了到大陸推銷觀光，不少臺灣縣市都把焦點放在蔣家身上，桃園縣政府就做出一系列蔣介石與宋美齡愛吃的餐點，推廣特色“蔣家菜”，臺北市政府則是推出宋美齡愛吃的“紅豆松糕”，來吸引大陸觀光客。

　　據臺媒報道，為了推廣觀光，桃園縣把“蔣家菜”端到上海來吸引遊客，而其實“蔣家菜”相當的樸實，“雪菜毛豆”、“筍絲”、與“涼拌海蜇絲”都是蔣夫人愛吃的。

　　據臺媒報道，“蔣家菜”一共有9道，用的都不是什麼山珍海味，例如“白菜獅子頭”、“無錫嫩子排”或“蒜子燒黃魚”都是些家常菜色，其中宋美齡最愛的就是“養生牛肉茶”這道料理。臺北圓山飯店主廚表示，宋美齡比較喜歡喝茶，但她也常常喝咖啡與奶茶。

　　另外，臺北市政府還拿出宋美齡與馬英九周美青最愛的點心作為號召。臺灣各縣市為了拼觀光，不但介紹好山好水，還要以美食爭取大陸游客。（沈鵬）