百度糯米用技術挖掘吃貨經濟

　　本報訊數據顯示，2014年中國餐飲O2O交易額為946億元，2015年這一數字為1400億元，漲幅達48%，預計2016年這一數字將是2015年的2倍。O2O的快速發展，也改變了傳統餐飲行業的運營規則。如今，擁抱O2O不僅是一個提升餐飲企業運營效率的渠道，更是一個決定生存品質的標配選項。

　　5月17日，百度糯米第三屆“吃貨節”舉辦期間發佈了“O2O時代的吃貨力量”大數據報告。報告指出，69.39%的餐飲消費由女性貢獻，近60%的餐飲消費由25～34歲的年齡段貢獻，餐飲是電影及KTV的主力聯消品類，這些資訊給餐飲O2O的發展帶來了不一樣的思路。同時，報告也首度揭示，某些具有地方特色的餐飲品牌，外地遊客消費佔據絕對主力，如天津狗不理包子本地顧客僅佔18.8%，外地顧客卻達到81.2%，其中主要以北京顧客為主，可謂是“天津包子北京香”。

　　百度糯米副總經理傅海波指出：“通過大數據技術以及線上線下的生態協同能力，百度糯米能夠精準地為餐飲商戶‘賦能’。同時，借助百度糯米的一站式智慧平臺，提供智慧選址、智慧開店、智慧運營和智慧管理四項智慧化服務。通過‘糯米+’生態系統，可以為用戶提供‘千人千面’服務。”

　　傅海波表示，百度糯米依託背後百度提供的整體協同優勢，可以為平臺商戶提供多個億級用戶的入口資源，同時可以通過大數據讓商戶更懂用戶，以極致化的用戶體驗為商戶提高運營效率。在大數據的指導之下，去年百度糯米取得了節日行銷業績的螺旋式上升，也在O2O行業首次將大數據融入到線下地推的指導中去，打造了一支技術化的地推鐵軍，線上線下完美呼應。同時，通過打造聚餐社交場景，挖掘吃貨粉絲經濟，多品類交叉拉動，百度糯米已成為中國品類最全的本地生活服務平臺。

　　業內人士指出，百度糯米作為O2O平臺，優勢在於其卓越的技術能力和開放的生態平臺構建理念。百度糯米用自己的技術優勢，以大數據、智慧推薦等手段延展平臺價值深度，並對接線上線下餐飲生態供應鏈，構建商戶權益體系，助力餐飲行業産業升級，謀求共贏機會，這讓每一個合作夥伴都能從中得到不同角度的回報，也讓百度糯米呈現出強大的發展勢能。（李子晨）