日媒稱,在日本現在中國産大蒜的批發價很高。7月中旬東京都中央批發市場的平均批發價為每公斤366日元(約合人民幣23.3元),同比上漲20%。因為主要産地山東省在冬季遭受了低溫災害,進口公司LY産業稱,“收成減少”給價格帶來影響。
據《日本經濟新聞》網站8月1日報道,根據貿易統計顯示,日本2016年5月大蒜的平均進口價格為每公斤241日元(約合人民幣15.3元),同比上漲20%,進口量減少5%。
報道稱,日本國內大蒜消費量的大約一半依靠進口。其中,中國産大蒜多用於餐飲業。日本一家大型烤肉連鎖店表示,“批發價上漲暫時沒有影響,但如果零售價上漲的話就難辦了。”東京都內超市裏中國産大蒜的零售價格為每6個100日元(約合人民幣6.4元),同比未發生明顯變化。
日本主要大蒜産地青森縣的批發價格為每公斤2000日元左右(約合人民幣127.3元),同比未發生明顯變化。由於中國進口和日本國産大蒜在品質和價格存在差異,暫時尚未發現餐飲業轉向使用日本國産大蒜的動向。
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