食藥監總局 沃爾瑪在售水産檢出禁藥
北京商報訊(記者 吳文治 王維祎)鮮活水産品的孔雀石綠等問題再次襲來。北京商報記者獲悉,國家食品藥品監督管理總局(以下簡稱“食藥監總局”)近日組織抽檢鮮活水産品808批次,檢出不合格樣品69批次。其中,沃爾瑪、華潤萬家等知名商超在售的水産品檢出孔雀石綠、喃唑酮代謝物等違禁獸藥。
據悉,食藥監總局在部分城市組織開展了經營環節重點水産品專項檢查和抽樣檢驗,在批發市場、集貿市場、超市以及餐館等經營單位抽檢808批次,檢驗項目為孔雀石綠、硝基喃類代謝物、氯黴素。檢驗結果合格739批次,合格率為91.5%。其中,福州沃爾瑪百貨有限公司銷售的對蝦(大)中,含有規定不得檢出的“喃唑酮代謝物”。此外,陜西華潤萬家生活超市有限公司西安太奧廣場分公司銷售的鯽魚中,含有規定不得檢出的“孔雀石綠”。
據了解,孔雀石綠是人工合成的有機化合物,既是染料,也是殺真菌、殺細菌、殺寄生蟲的藥物,長期超量食用可致癌,無公害水産養殖領域國家明令禁止添加。此外,早在2002年,農業部已將喃唑酮列為禁用獸藥,嚴禁在任何食品動物中應用。
喃唑酮主要用於敏感菌所致的細菌性痢疾,過量使用喃唑酮可能會導致胃腸道反應(如噁心、嘔吐、厭食、腹瀉,一般反應較輕)等症狀。若超量或長期連續用藥,可引起動物中毒。
北京商報訊(記者 吳文治 王維祎)鮮活水産品的孔雀石綠等問題再次襲來。北京商報記者獲悉,國家食品藥品監督管理總局(以下簡稱“食藥監總局”)近日組織抽檢鮮活水産品808批次,檢出不合格樣品69批次。其中,沃爾瑪、華潤萬家等知名商超在售的水産品檢出孔雀石綠、喃唑酮代謝物等違禁獸藥。
據悉,食藥監總局在部分城市組織開展了經營環節重點水産品專項檢查和抽樣檢驗,在批發市場、集貿市場、超市以及餐館等經營單位抽檢808批次,檢驗項目為孔雀石綠、硝基喃類代謝物、氯黴素。檢驗結果合格739批次,合格率為91.5%。其中,福州沃爾瑪百貨有限公司銷售的對蝦(大)中,含有規定不得檢出的“喃唑酮代謝物”。此外,陜西華潤萬家生活超市有限公司西安太奧廣場分公司銷售的鯽魚中,含有規定不得檢出的“孔雀石綠”。
據了解,孔雀石綠是人工合成的有機化合物,既是染料,也是殺真菌、殺細菌、殺寄生蟲的藥物,長期超量食用可致癌,無公害水産養殖領域國家明令禁止添加。此外,早在2002年,農業部已將喃唑酮列為禁用獸藥,嚴禁在任何食品動物中應用。
喃唑酮主要用於敏感菌所致的細菌性痢疾,過量使用喃唑酮可能會導致胃腸道反應(如噁心、嘔吐、厭食、腹瀉,一般反應較輕)等症狀。若超量或長期連續用藥,可引起動物中毒。
[責任編輯:郭曉康]