沃爾瑪在售商品被檢出不合格

　　12月14日，雲南省食藥監局對外公佈的《雲南省食品藥品監督管理局2016年第51期食品安全監督抽檢資訊公告》顯示，雲南省食藥監局對市場流通中的食品進行抽檢，樣品檢驗192批次，公告抽檢合格樣品185批次，抽檢不合格樣品7批次，其中知名商超沃爾瑪超市在售商品被檢出不合格。

　　公告顯示，沃爾瑪（雲南）商業零售有限公司景洪動海路分店銷售的大涼山正中苦蕎原味沙琪瑪，因商品菌落總數、黴菌不合格上黑榜。

　　據了解，菌落總數是指示性微生物，並非致病菌，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生産過程中是否符合衛生要求。黴菌超標的原因可能是加工用原料受黴菌污染，或者生産過程中衛生條件控制不嚴，樣品儲運條件控制不當導致。

　　這是本週內沃爾瑪第二次被曝在售商品不合格。國家食品藥品監督管理總局12月13日公佈的抽檢結果顯示，沃爾瑪（貴州）商業零售有限公司銷售的標稱貴陽恒昌生態農業有限公司生産的精選姬松茸，總砷和鎘檢出值比標準規定分別高3.2倍和4.8倍。

　　（以上消息摘自《北京商報》）