中國食用菌産業加快全面“走出去”

　　本報訊“當前,中國的食用菌産業規模和效益都非常高,我們將加快打造對接平臺,推動食用菌産業全面‘走出去’。”1月22日,“中國食用菌行業大會暨2016(中國·連雲港)春季博覽會”新聞發佈會舉行,中國食用菌協會常務副會長高茂林在會上如此表示。

　　高茂林介紹説,近年來,中國的食用菌産業迅速發展,1978年中國食用菌産量僅6萬噸,産值不足1億元,而到2014年,全國食用菌産量已超過3000萬噸,總産值近2000億元。中國目前已成為世界食用菌生産第一大國。食用菌産量佔世界食用菌産量的比例也在呈現逐年升高的態勢,中國食用菌産量佔到全球總産量的75%以上,排名世界第一。

　　“過去單純地出口食用菌産品,今後將過渡到産品、設備、技術等全方位‘走出去’。”高茂林表示,隨著産業迅速發展以及食用菌培育技術的成熟,“走出去”的機遇已經成熟。尤其是“一帶一路”建設和“網際網路+”也為食用菌産業全面“走出去”帶來新機遇,“走出去”的步伐將加快。

　　高茂林説,為了探討上述議題,引導我國食用菌行業轉型升級,今年3月18日~20日將在江蘇連雲港舉行中國食用菌行業大會暨2016(中國·連雲港)春季博覽會,屆時將舉行“一帶一路”沿線國家食用菌圓桌會議、中國食用菌行業投融資峰會、工廠化生産技術發展研討會、“網際網路+”及生物制藥論壇等多項活動。