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臺商在福州的“臺味”魚生意

2013年09月28日 12:36 來源:中新社 字號:       轉發 列印

  “感覺蠻好的,福州市民朋友們對我們的産品反響不錯,覺得可以來闖一闖,家裏人也很支援我。”謝文泓的家族專門做臺灣特色海産品生意,現在父親正準備將生意傳給他接手。

  謝文泓對中新社記者説,祖父輩與父輩一直主打臺灣島內市場,但現在大陸經濟文化等的發展,以及交通、政策等各方面都不錯,“適合臺灣漁企的落地”。

  去年12月,國務院批復實施《福建海峽藍色經濟試驗區發展規劃》,福建獲得在發展海洋經濟中投資和財稅、金融、園區、産業、科教、人才、用海、環境、海島、對臺、開放等十一個方面的政策支援。根據規劃,福州都市圈、廈漳泉都市圈將建設成為提升海洋經濟競爭力的兩大核心區,成為大陸沿海地區重要的現代化海洋産業基地、海洋科技研發及成果轉化中心。

  隨著中央涉及海洋經濟惠閩政策不斷增多,跟謝文泓一樣從事魚生意的臺商,越來越關注福建海洋經濟的發展,並且在尋機獲得更多的合作與發展。

  謝家一直在做櫻花蝦及相關産品生意,這種産量稀少的蝦只有日本和臺灣南部地區才有。謝文泓便抓住了這種極具臺灣特色的海産品,準備在福州發展代理商,合作把櫻花蝦産品推向大陸市場。

  與謝文泓不同的是,臺商蔡惠鈴早在2005年便在福州設立了公司。蔡惠鈴的公司最開始在臺灣創立,後遷至福州,是一家跨海而至的公司。

  蔡惠鈴説,當初在臺灣時,就已經開始做大黃魚産業的外銷工作,將黃魚運往美國舊金山和洛杉磯,在當地的韓國超市銷售。“為確保新鮮品質,空運9-12個小時之內就要到達美國的超級市場。”

  美國“911”事件後,空運費用高漲。蔡惠鈴轉而專注提高冷凍速凍的工藝,將養殖大黃魚新鮮速凍,再冷凍海運,以節約運輸成本,使得大黃魚到美國銷售化凍後,仍能保有新鮮的品質。

  毗鄰福州的福建寧德是大黃魚之鄉,蔡惠鈴在福州設廠之前,從福建進黃魚要通過“小三通”的渠道,由漁船運輸到達臺灣,再加工後轉運。

  “設址在此可以直接加工外運,有效節省成本,將資金最大化地用在黃魚品質上。”蔡惠鈴談及轉戰福州時説。

  此前一向專注外銷的蔡惠鈴,現在亦看到大陸與臺灣島內市場的內銷前景,“公司已考慮將銷售面向大陸市場和臺灣市場,供應像新天地集團這樣的臺灣餐飲企業和直建本土的一部分酒店”。

  值得關注的是,閩臺海洋經濟合作的産業根基還在不斷壘實。福建省發展與改革委員會日前發佈的數據顯示,今年前8月,該省183個在建海洋經濟重大項目累計完成投資171.73億元人民幣。

  謝文泓在接受記者採訪時也表達這樣的發展意願:“我想我做老闆後,一定要把更多生意做到大陸來。”(作者 葉艷永 張建忠)

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