臺商“趕集”昆山啤酒節 品著臺啤徜徉老街

　　上世紀60年代臺灣風格濃郁的門樓，四處張貼著的“臺灣財神”和烘爐地福德宮土地公畫像，載歌載舞的阿美族青年男女……15日晚開幕的第九屆中國昆山國際啤酒節成為臺商消暑納涼、思懷故鄉的好去處。

　　臺商陳先生在昆山投資已近10個年頭，他將自己在啤酒節度夏消暑稱為“趕大集”，“大家呼朋喚友，舉杯暢飲，載歌載舞，怡然自得”。在啤酒節現場，臺灣啤酒大棚別出心裁地將大陸首座臺灣懷舊老街“請”進600平方米大棚內。

　　“這裡不僅可以看到臺灣的美，還能聽到臺灣的聲，品到臺灣的味。”主辦方負責人説。此外，廟會風情、臺灣風味美食、火把舞、戰神鼓等臺灣少數民族文藝表演，也讓兩岸民眾領略到別具一格的寶島風情。

　　一襲阿美族特色服裝的吳冠龍烹制著香氣四溢的石板烤肉和金黃酥脆的香酥蟹。聊起家鄉美食，他如數家珍：“板烤肉取自臺灣高山的石板，不僅能令食材的水份沒有喪失，更令食材表面形成誘人的金黃色，口感與金屬炊具的煎煮相較更為美味。”

　　原汁原味的臺灣啤酒受到熱捧。“臺灣啤酒由於麥芽度高，風味淡雅、口感圓潤，加冰塊再飲更是沁人心脾。”喝著家鄉的啤酒，臺商們倍感親切。

　　昆山是臺商在大陸投資的密集區和兩岸經貿交流的熱點地區，已集聚了4000多家臺資企業，投資總額超500億美元。

　　思鄉情切的臺商們在昆山建起了媽祖廟、臺灣老街、臺商子弟學校、臺灣商品城……形成了“大陸小臺北”生活圈，各式臺灣風味的小吃店、料理店等隨處可見，這裡已儼然成為臺胞們的第二故鄉。（記者劉巍巍）

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