“臺品茶業,春茶採制時間4月8日-5月20日”、“鴻鼎茶場,4月12日-5月5日”、“佑泉茶業,4月3日-5月25日”……又到了一年一度的春茶採茶制茶高峰,漳平(永福)國家級臺灣農民創業園裏處處茶香四溢,沁人心脾。
行走在大大小小的茶山、茶場當中,漳平市供電公司永福供電所所長林仁峰揚了揚手中的“寶貝”,顯得底氣十足:“有了這張臺商制茶時間表,每位臺商哪天要確保不停電,實現穩定、優質供電,我們心裏都非常有數,每天都會安排人員到當天重點制茶臺商那裏巡查,保證他們用好電,做出好茶!”
漳平(永福)國家級臺灣農民創業園是大陸最大的臺灣高山茶基地,目前茶園面積5萬多畝,年産值6億多元,從事高山茶種植、加工的臺商48家。作為高山茶整個生産環節的最後一道工序,制茶決定著高山茶的品質和臺商種茶效益的高低。而目前臺商都採用空調、搖青機、揉捻機、炒茶機、乾燥機等機械設備制茶,而且一整套制茶程式下來至少要持續36個小時,可靠、穩定的電力供應就成了制茶時節臺商們最關心的問題。
而與此同時,由於茶商的茶葉加工廠都分散在永福集鎮周邊幾個村,制茶用電與當地群眾生活用電屬於同一線路,為了保障電網的安全、穩定運作,日常的停電、檢修等必不可少,這又造成了一個極大的矛盾。
如何解決這一問題?當地供電部門在不斷為園區用電進行增容擴容、完善供電設施的基礎上,想到了一招:編制“臺商制茶時間表”。每年3月,當地供電部門就安排工作人員逐一走訪台商,了解他們的制茶時間,把數十位臺商制茶的具體時間精確到天和小時,並編制“臺商制茶時間表”,合理安排、調度電力檢修,確保每位臺商制茶時不停電。而一旦遇到無法調整的檢修,供電部門也將提前兩天以上通知臺商,杜絕制茶過程中途斷電的情況發生。
“多虧了供電所的這些兄弟,要不我去年可就損失大了。”提起“臺商制茶時間表”,1997年即來永福創業的勇福茶業老闆、臺商林勇有著切身的體會。去年春天,勇福茶業新購置了一批制茶機,由於沒有考慮用電容量增加問題導致新機器運作時電壓低,制茶機不能全部投入運轉,當天採摘的茶葉無法及時加工,眼看著幾十萬元的茶葉就要報廢。
就在老林急得團團轉時,按照“臺商制茶時間表”進行重點巡查的永福供電所職工剛好巡查到廠裏。了解完情況後,他們二話不説,先臨時調來一台新變壓器應急,保證制茶機器馬上運轉起來,避免造成損失,並重新設計用電增容改造方案,進行不間斷施工,當天就完成了增容。
“我們茶農對電力的依賴程度非常高,在制茶季節,一批茶葉加工週期要36個小時,必須一氣呵成,一旦停電或者電壓不穩,那就全完了。你看,供電所都是根據我們各家茶農的生産情況來安排供電和停電檢修計劃,什麼事情都做在前邊。”林勇説,有了這樣的服務,他種茶的信心十足,目前他已經有800多畝的高山茶,每年出産茶葉1萬多公斤。去年,在閩臺高山茶鬥茶會上,林勇的茶打敗臺灣本土高山茶,包攬前三名。(記者張傑 通訊員 李國棟 邱棟輝)
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