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新朋變老友 兩岸茶業交流協會赴臺考察成效初顯

2012年10月18日 16:09 來源:福建日報 字號:       轉發 列印

  正是秋風送爽時。10日,武夷山易安居茶文化創意有限公司在臺北與“臺灣原住民族傳播媒體暨文創産業研究發展協會”簽訂合同,將在中國茶文化、藝術領域中形成戰略合作關係。雙方約定,武夷山易安居茶文化創意産業基地建成使用後,臺灣原住民展館將進駐其中。據悉,此舉開闢了我省與臺灣原住民文化創意産業合作的先河。

  這也是海峽兩岸茶業交流協會上周赴臺灣考察交流取得的成果之一。此行,除了參加南投2012世界茶博會之外,考察團走茶山、進茶企、訪茶協,一切皆以茶為媒。合作,成了共同的目標。

  交流:越深入越有新思路

  臺灣擁有一流的農業技術,在管理上精耕細作,對農産品的品質管控嚴格。慕名已久,海峽兩岸茶業交流協會考察團重點走訪了南投縣鹿谷鄉農會、新北市坪林區農會、木柵鐵觀音茶區等地,近距離接觸鹿谷凍頂烏龍茶的評茶機制、坪林包種茶的品種改良、管理技術等。

  南投縣鹿谷鄉農會是目前臺灣凍頂烏龍茶産銷的龍頭,已有百年曆史。農會從1976年起每年舉辦的春茶及冬茶茶葉比賽,目前已發展成為臺灣最大的“茶賽”,公信力很強,甚至成為當地茶葉價格的指針。鹿谷的評茶機制引起考察團的興趣,大家就一些細節認真諮詢,希望借鑒經驗,改進大陸現有的“茶王”評選,讓其更有公信力和延續性。

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