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臺灣茶食文化登陸海南三亞

2011年09月14日 08:34 來源:中新社 字號:       轉發 列印

  為期一個月的“2011三亞臺灣茶食文化節”13日在三亞開幕。正逢“臺北往返三亞”兩岸直航航班開通之際,舉辦方希望通過“以食會友”,推動三亞與臺北的城市互動,增進兩岸的民間交流。

  記者在活動現場看到,臺灣香辣臭豆腐、香烤雞排、章魚小丸子、鐵板魷魚、蚵仔煎、水晶蝦餃等臺灣特色小吃,以及冬瓜茶、烏梅汁、銅鑼燒、鳳梨酥等飲品和糕點在三亞大東海的夏日百貨美食廣場一字排開,引起三亞市民和遊客們的濃厚興趣。

  13日晚的開幕式充滿了“臺灣味”。除了臺灣特色美食外,來自臺灣的茶藝師還現場泡製臺灣“東方美人茶”,展出臺灣凍頂烏龍茶、烏龍老茶、高山茶、紅茶等臺灣名茶,祖籍海南文昌、在臺灣打拼的知名演員孫興在開幕式上獻藝。據舉辦方介紹,此次文化節期間,臺灣民俗表演、樂隊專場演出等文化節目也將陸續上演。(記者 尹海明)

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