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臺商故事:賣瓜子賣出億萬富翁 在甘肅發家(圖)

2007年12月15日 10:38 來源: 字號:       轉發 列印


  2007年的8月,在甘肅省民勤縣的田地裏,記者發現了一種非常奇特的瓜——説它是冬瓜吧,個頭不夠長;説它像西瓜吧?似乎又小了點。更讓人奇怪的是,據當地人講,這種瓜主要還不是吃瓜肉。不吃瓜肉的瓜,到底是什麼瓜呢?為了讓記者看了個究竟,主人當場打開了一個。

  【採訪】林墾:示範一下,我們所謂的籽瓜是什麼樣的?這個就專門拿來用這個做籽瓜的,它不是真正的,其實它也是西瓜的一種,好漂亮的。我告訴你,只有我們在民勤沙漠周圍,這種籽瓜才能夠長這麼肥大。你看它的籽非常飽滿、平整。非常飽滿,非常平整。大概可以出到150克。

  原來這就是我們常吃的黑瓜子,看上去只是比一般的西瓜子大一些。

  然而,就是這些並不起眼的黑瓜子,卻讓眼前這個臺灣人發了大財。短短幾年,他竟然從小商販變成了億萬富翁。這一切聽起來就像是天方夜談,然而,它卻實實在在地發生了。那麼,這個名叫林墾的臺灣人,到底有著怎樣的瓜子傳奇呢?故事還得從二十年前説起。

  那時候的臺灣,很多人都喜愛吃黑瓜子,黑瓜子中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素B、D、E等營養物質, 據説每天吃一把黑瓜子就能滿足人體一天所需的維生素E,對安定情緒,防止細胞衰老,預防各種疾病都有好處,常吃能延年益壽。然而由於大批農業用地被徵用,臺灣種植的土地越來越少,以至於到最後,黑瓜子居然無地可種了。俗話説,物以稀為貴,黑瓜子在當時的臺灣居然成為饋贈親友的高級禮品,

  【採訪】林墾越沒有他越想吃。然後我記得那時候,一包瓜子,大概現在300克左右,就要賣到100多塊新台幣。你想想看,那時候我們吃個早餐,也不過才15塊(新台幣)錢、20塊(新台幣)錢,它一包瓜子能夠賣到100(新台幣),好一點能賣到一百五六(新台幣),那個對我們來講,簡直是區別太大了。

  一袋300克的黑瓜子,在當時臺灣的售價竟然超過30元人民幣,儘管如此,臺灣人對黑瓜子的喜愛卻絲毫沒有減少,每年僅運進臺灣的黑瓜子就有兩萬多噸,而當時臺灣僅有兩千萬人口,每人每年平均消費黑瓜子1000克,這組偶然聽到的數字,讓正在做炒貨生意的林墾看到了巨大的商機。他相信,只要能夠找到好的貨源,一定有錢可賺。經過多方打聽,林墾了解到大陸的甘肅盛産黑瓜子,不僅品質優良,而且價格便宜。

  【採訪】當時我在臺灣的看到我們臺灣的黑瓜子,我跟大陸的瓜子兩個一比較,那個區別就太大太大了,價差也太大了。所以我們認為就是説它在一斤的售價,本地的售價要160塊錢新台幣,那時候我進大陸的(貨)才100塊錢新台幣。所以那個價差是非常非常可怕的。

  一市斤瓜子竟然相差60元新台幣,33歲的林墾就像發現了一座金山,渾身的熱血都在往上涌!他決定無論如何都要到大陸去、到甘肅去採購瓜子。然而,做小本生意的他,上有老下有小,家中幾乎沒有什麼積蓄。為了解決資金問題,林墾開始四處尋找股東。然而,由於當時兩岸的貿易剛剛開放,許多人都在觀望,不肯出資。萬般無奈之下,林墾想用房子和車子作抵押向銀行貸款,這在家裏引起了軒然大波。

  【採訪】(林墾補1)我媽知道説,把我叫到旁邊去,非常沉重的跟我講,小弟,你要是到大陸去,你要是弄得空空兩手回來,買一棟房子可不是那麼容易的。你要是真的失敗回來的話,你不要怪我沒有警告過你。就是説先給我打個預防針,告訴我,到時候我失敗回來的話,不要怪他們,不要拖累他們這樣,

  然而,家人的一致反對並沒有讓林墾回心轉意,他就像吃了秤砣鐵了心,非要搏一把不可。

  【採訪】人在創業的時候,都有一股傻勁,那個荷爾蒙大概分泌上來以後,那股傻勁、那股衝勁,誰也拉不住。我就跟我媽講説,你放心,我説我回來要不行的話,我頂多狗死狗埋、鹿死鹿埋,我頂多開個計程車,我一樣可以過日子,我一樣可以把錢賺回來。

  看到林墾義無返顧的樣子,他的父母非常著急。考慮到林墾的兄弟姐妹中,他和二姐感情最好,父母便讓林墾的二姐出面勸説。然而,沒有想到的是,經過幾次談心,聽了林墾合情合理的市場分析,二姐不僅沒有説服林墾,反而站到他的一邊了。

  【採訪林墾姐姐 】因為我弟弟我比較了解他,我知道他是一個,就是説肯做事,然後就是説絕對不會説,拿了錢然後做一些好像就是亂投資,然後就是不負責任,他絕對不是這個樣子。所以我很信任他。

  雖然家人仍舊無法接受林墾的做法,不過,經過二姐幾次三番的苦苦勸説,總算勉強同意林墾把房子跟車子抵押出去,換來了400萬元新台幣的貸款。看到弟弟貸到的資金還是不夠,二姐又狠了狠心把自己家多年積攢的15萬美元全都交給了他。就這樣,1988年8月,林墾終於踏上了他的冒險之旅。

  在去甘肅的火車上,年輕的林墾心裏並不平靜,畢竟自己從來沒有去過甘肅,那裏的瓜子到底是不是像大家説得那樣好呢?自己的命運到底會不會從此徹底改變呢?口袋裏的錢可是自己和二姐的命根子啊,這個33歲的男人感到了一種前所未有的壓力。

  【採訪】 就是那種不安,你想想看,我當時的情況,我把所有房子賣了、車子也賣了,還有分期付款。我那時候想説,如果我失敗了,這個錢我怎麼還我姐。小孩子讀書的錢怎麼辦,而且我女兒馬上就要生了,我太太那時候肚子已經大了,奶粉錢怎麼辦。太多太多的那種壓力,就是説涌上腦袋的時候,有時候我都不敢去想,

  到蘭州後,林墾聽説市郊的民勤縣出産的黑瓜子是當地最好的。於是,他就馬不停蹄直奔民勤,一路上,心裏還是有些忐忑。剛到民勤,林墾就看到一位婦女正在晾曬瓜子,這個專程來採購瓜子的臺灣商人頓時目瞪口呆。

  【採訪】(林肯) 我一看到以後,興奮起來,那包瓜籽是原裝原貨,黑白分明,標準的鳳眼瓜籽,那我又把它磕開以後,它兩邊的肉白白的,裏面的仁白白的,飽滿,然後每個都很均勻,是新鮮的。我愛不釋手,心裏非常得高興,我説,我終於找到了,就是我要的東西。

  甘肅省民勤縣地處沙漠邊緣,日照時間長,溫差大,這樣獨特的自然條件下生長出來的黑瓜子,片大、皮薄、板平、肉厚、烏黑髮亮、這樣優質的大瓜子讓林墾的心裏樂開了花,什麼旅途疲勞、什麼水土不服,什麼離愁別緒,統統被他拋到了腦後。整整一個月的時間裏,他又是收購,又是晾幹、篩選、驗磅,甚至連釘麻袋都親自上陣。

  1988年12月10日,對於林墾來講是個值得紀念的日子。這一天,他從民勤縣採購的300噸黑瓜子運到了臺灣,恰逢臺灣農副産品訂貨會開幕,林墾跟他的蘭州黑瓜子剛一亮相,飽滿的外形,甘香的口感立刻就引起了轟動。

  【採訪】第一個貨櫃到,一下子就搶空了,那個在臺北造成那種轟動。那時候我們賣到多好,賣到一倍的價錢。那時候很牛,現在想起來多舒服,看你順眼,我才賣給你。看你不順眼,錢沒帶夠,看你尖嘴猴腮樣,我還懶得賣給你。以前跟我討價還價,我也懶得賣給你。我那時候就是出了一口大氣。

  300噸蘭州黑瓜子沒出幾天就被搶購一空;林墾也成了臺灣工商界的名人。他的瓜子被人們稱為“真正林家的貨”,後來,林墾索性就把他賣的瓜子定名為“正林瓜子”。

  【採訪】我現在做夢都還在想,那時候賺錢怎麼賺的。講實話我認為説是有點過了。因為我認為我這樣子的付出,應該是能夠賺到三四十個百分點,我就很滿意了。可是那次讓我賺了翻番以後,讓你覺得很意外?很驚喜? 我覺得有點多了,太高興了,有點中大彩的感覺。

  中了大彩的林墾不僅還清了二姐的15萬美元,收回了抵押的房子跟車子,而且還吸引了不少股東,當初擔驚受怕的家人這一回算是吃了一顆定心丸。嘗到了甜頭的林墾幾年之後再次來到甘肅,這一回,他左右開弓,一邊租下了三千畝土地種植黑瓜子、美葵瓜子;一邊又從臺灣運來專門的機器就地加工正林瓜子。一個從沒有炒過瓜子的臺灣人,他到底要幹什麼呢?原來,林墾嫌原材料貿易門檻太低,他要生産屬於自己的産品,就地銷售,逐步佔領大陸市場。1996年,伴隨著機器的轟鳴聲,“正林瓜子”在蘭州正式生産了。看著自己機器不停地運轉,林墾似乎看到了財源滾滾而來。然而,就在林墾憧憬未來的時候,一個意料之外的問題出現了。

  【採訪】第一天炒瓜子的時候,我可以從第一分鐘,講到最後一分鐘,我記得非常清楚,洗都不知道怎麼洗,鹵了半天也鹵不出來,到最後終於鹵了出來,開始去炒的時候,我都快笑死了,第一鍋炒出來的時候,我們興奮的,我們跟幾個員工,大家邊唱歌,排在一起唱,唱我們的正林之歌,希望第一個鍋瓜子出來之後,紅紅火火,又可以做紀念品,相機都準備好了。結果呢,煙冒出來以後,我説那是蒸汽,不對,蒸汽怎麼會青色的,鍋一停以後,我的天,全炒糊了,炒糊了就加水。水又不能夠直接往裏面加,我就跑回家裏面,把加濕器拿來往裏面灌。往風口裏面灌,加濕器進去以後,再炒,根本就無濟於事,已經糊了就糊了。

  原來,林墾以前只是做過生瓜子的貿易,壓根沒有用機器炒過瓜子,他本以為炒瓜子是一件非常簡單的事情,只要按照臺灣機器的説明書操作就行了,然而他並不知道,臺灣和蘭州海拔不一樣,完全按照臺灣的方法烘炒,根本行不通。於是,他憑著感覺調整了炒爐的溫度和烘炒的時間,繼續他的炒做。可是,瓜子仍舊糊鍋。看著一鍋一鍋的瓜子被倒掉,林墾十分心疼。

  【採訪林墾】 一鍋兩三千塊就沒有了,在當時來講,以我當時的經濟能力來講,我也承受不了幾鍋,就是我認為能夠炒個七八鍋就應該差不多出來了。可是後來不像我想像的,我記得那一年,我們光炒壞的瓜子十幾噸吧,兩卡車滿滿的瓜子就炒得不行

  開弓沒有回頭箭,林墾決定無論如何都要炒出美味的瓜子。調爐溫、改設備,功夫不負苦心人,不知道炒糊了多少鍋瓜子,也不知道倒掉了多少鍋瓜子,正林瓜子終於出鍋了!

  【採訪】我就一直吃,喜出望外地吃,一直吃,吃到晚上晚飯都吃不下,非常好吃,我也覺得那個味道就對了,我也跟我所有員工講,這就對了,這真的是我們臺灣的口味。它的香脆度、平整度、它的乾濕度,真的是這麼正好。而且裏面看,我又捏給他們看,手也不粘手,很乾淨。

  優良的品質、精美的包裝、再加上地道的臺灣口味,這還能錯得了嗎?看著一袋一袋瓜子源源不斷地出廠,林墾的心裏甭提有多美了!然而,就在他再次做起的發財美夢的時候,更大的問題出現了。

  【採訪】(貨物)今天發出去什麼樣子,明天去點還是什麼樣子,下禮拜去點,還是什麼樣子。就是不太有人問津,那麼漂亮的瓜子,怎麼會沒有人買。全公司上上下下,你看我,我看你,沒有人敢跟我講話。

  上市的瓜子打不開銷路,可是工廠的烘烤爐一旦運轉,就很難停下來,面對不停翻炒的瓜子。林墾心急如焚。

  【採訪】我告訴你,東西賣不出去的時候,那個感覺跟要死一樣的感覺。我曾經有一次晚上給了自己一巴掌。就是説賣不出去,我就晚一點炒,我炒那麼多幹什麼,啪得給自己一巴掌。賣不是很好,你炒那麼多幹什麼?你腦子有問題炒那麼多幹什麼?放著原料放兩三年沒有問題,你炒了以後,就開始,賣不掉就完蛋了。那個時候講,腦子也是不夠用,信心十足,年輕啊,剛認識那些同事,又到大陸來有那股勁,跟同事們兩杯啤酒一喝,炒 今晚大家炒個通宵,然後就炒了,第二天醒起以後,完了這麼多貨還在那裏。

  漸漸冷靜下來之後,林墾找到了瓜子滯銷的原因,“正林”這個牌子在當地太陌生了,沒有一點知名度,再加上價格昂貴,一袋就比當地同重量的瓜子貴幾元錢,因此,許多商場不願意進貨。怎麼辦?情急之下,林墾竟然想出了一個讓很多人都覺得不可思議的辦法,在每箱“正林”瓜子里加贈一雙臺灣女士褲襪。

  【採訪】我那時候,我那個腦子,我也不曉得怎麼跟褲襪扯上什麼關係,我自己都搞不清楚。當時我那個天真想法,我認為店員都是女的,她會喜歡我的褲襪,那個時候,大陸賣不到很好的褲襪,她會要這雙褲襪,而要求她的店長進我們的貨。我是抱著這種態度的。所以我每一箱的瓜子上面,就給她放一雙褲襪。

  瓜子和褲襪,完全是互不相干的東西,卻在林墾的腦子裏聯繫在一起,他也正是憑著這個小小的策略讓正林瓜子闖進了商場,緊接著林墾又乘勝追擊在商場裏大搞免費品嘗活動,請人試吃,“正林”瓜子的獨特口味受到了消費者的歡迎,銷路終於打開了。

  瓜子炒熟了,銷路打開了,眼看著正林瓜子的利潤越來越多,林墾長長地舒了一口氣。忙活了幾個月,這個臺灣人終於看到了自己的夢想正在一步一步地變成現實,然而一天,正當林墾興致勃勃打球時,一位經銷商拿著瓜子找到他,要求退貨,這讓林墾有些氣憤。

  【採訪】我就拿了一袋瓜子,我就真的很生氣,我就把乒乓球拍一放,就拿了一袋瓜子往乒乓球臺上一倒,這種瓜子還嫌,這怎麼辦,這麼漂亮的瓜子還嫌。其實那時候我們的瓜子是經過篩選比重。後來我就説頂多就是有這個翹板,有這個(麻板),有這個半截子,有這個二青板,有這個紅屁股,有這個有這個等等等等,我三挑四挑,挑了一小把,再回頭看看那一小堆,真的是漂亮好多。

  其實,正林瓜子在出廠之前,是經過嚴格篩選的,只不過機器是按照瓜子的比重進行操作的,至於瓜子的外形是否規整,就沒有辦法了。那麼,這個問題又該怎麼解決呢?於是,林墾突發奇想,如果能把這些外形不好的瓜子用手工挑選出來,剩下的瓜子不就都是優等的了嗎?

  【採訪】平的,漂亮的,好嗑的,你可以看,像這種平的好磕的,就是好瓜子,像這種瓜子就屬於不好的,看它的皮有裂縫、這個種類叫我們叫二青板,白屁股,翹板,等於説染色不全的,像這種瓜子我們通通是倒掉的。像這種就是很健康的黑白分明,飽滿平整。就是我們所有的。

  經過反覆測試,林墾算了一筆賬,儘管每公斤的瓜子中再增加一些人工挑選費用,但相對於瓜子售價的提高,還是有利可賺的,於是,説幹就幹,林墾馬上就在工廠里加設了手工挑選的工序,並且把經過手工挑選的毫無瑕疵的瓜子命名為“正林三A手選瓜子”

  【採訪】如果按照這種通貨級別的,末端售價應該在十元錢一公斤上下,如果説篩選比重完的産品十三、十四元一公斤上下,像我們這種手選完的極品,最好的瓜子,一公斤末端售價應該在二十塊錢左右。

  “正林三A手選瓜子”的推出,不僅使“正林瓜子”跟其他品牌的瓜子真正有了區別,而且也讓消費者對“正林”有了深刻的印象,

  顧客:我覺得它吃起來還比較脆甜,吃了之後還想吃,就是這種感覺,這個不錯,經常買這個。

  在推出三A級瓜子的同時,林墾又把手工挑選出來的異型瓜子按標準分為二A級、一A級出售,價格自然要比三A級有所下降。這樣,消費者就可以根據自己的經濟能力來選購不同等級的正林瓜子了。這樣一來,“正林瓜子”迅速風靡了整個蘭州市場。(隱黑)

  採訪正林瓜子北京分公司 高培:我們現在每個月的銷售能達到400萬人民幣左右,已經是以前的一倍,以前只能賣200萬元左右,而且現在元旦到春節期間,旺季期間這個月的銷售能夠達到2500萬元到3000萬元人民幣左右,就是光北京地區。

  目前,“正林瓜子”的系列産品已經發展到二十多個品種,産品銷往歐洲、美洲等許多國家,每年的銷售額超過4億人民幣。從一個臺灣的小商販到如今的資産過億的大型企業董事長,一路走來,年過五十的林墾感觸頗深

  【採訪】我在蘭州的最大休閒活動是露營、跳傘、探險、挖金子,到祁連山山脈去,找到那個沒有人煙的地方,有熊、有狼的地方,我也不曉得我什麼個性,怎麼這麼喜歡探險,然後這麼老了,還這麼喜歡東鑽西鑽的,就這樣子沒辦法。可是我在中國,真的找到感覺了。當然看到國家這麼樣越來越富裕,心裏非常甜美。

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