台灣網7月20日消息 據臺灣《中國時報》報道,“深坑豆腐最棒,而且多吃豆腐會‘多福’喔!”新北市經發局與深坑區公所19日起至8月17日,在深坑老街舉辦“深坑好豆腐”品牌行銷系列活動,市長朱立倫與地方人士一起大啖創意豆腐料理,來不及吞下肚就忙著説:“這就是正港的在地好味道!”
朱立倫表示,新北市有許多老街、商圈與特色美食,將這幾種在地文化元素合一,就能打出各自特色,深坑豆腐就是最好例子,“大家都不知道,我最愛吃的就是豆腐料理,常常來深坑私訪吃豆腐呢!”
朱立倫説,深坑不僅有好豆腐,這幾年老街改造成功,不只島內觀光客愛來,島外觀光客也愈來愈多,業者也絞盡腦汁,不斷推出創新料理,種類多達30種以上,如果民眾夏天怕吃熱食,這裡也有豆腐蛋糕、豆腐冰淇淋可選擇,一年四季都可以來深坑品嘗美食。(台灣網 高旭)
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