2016年06月30日 14:15:00 來源:荊楚網
阿婆餐廳外景
荊楚網訊(記者張城、通訊員陳敏、魏紅、實習生李昶)辣椒炒雞蛋、燒冬瓜、清炒瓠子、豆腐湯,這是一家餐廳的午餐食譜。不同於一般餐廳,這家名為“阿婆餐廳”的愛心餐廳專門為80歲以上的老年人提供免費餐食。“阿婆餐廳”位於鄂州市華容區段店鎮武聖村陳家祠堂,是由臺資企業湖北杏福生態農業開發有限公司董事長郭楊福創辦,主要目的是關愛當地的老人,為老人們提供生活上的便利,同時也方便一些高齡的殘疾人士。
6月25日,記者來到“阿婆餐廳”的時候正好是飯點,看到一群老人們有説有笑的吃著午飯,桌上的菜看起來也很不錯,有三菜一湯,廳裏放著老年人喜愛的戲曲節目,有的曲目老人們還可以跟著唱一段。夏漢榮是武聖村黃瓦屋灣人,今年80歲,她笑著説:“這裡每次都能吃很飽,飯菜也比自家做的好,自己在家有時候隨便弄點吃的就湊合過去了,來這裡吃飯又不要錢,還可以跟其他的老太太聊聊天,有時候還可以看戲,大雨天村委會還會給我們送飯,這真是做夢都笑醒的好事!”
武聖村黨支部副書記萬賢林告訴記者,全村4000多畝土地已全部流轉辦起了生態農業基地,青壯年勞力全都在外地打工或在基地就業,村裏留守老人多。郭董想到老人吃飯不方便,於是就有了“阿婆餐廳”,老人們憑藉著飯卡來到阿婆餐廳免費就餐,每一餐都有葷有素,老人們都十分高興和滿足。
阿婆餐廳不僅僅只對80歲以上老人開放,對於其他年齡段來此處就餐的人員,收取4到10元不等的就餐費用,公益與盈利共同進行。餐廳裏的工作人員,都是武聖村的義工,免費為老人服務。
老人們正在阿婆餐廳吃午飯
餐廳裏的工作人員都是武聖村的義工
臺灣生態農業創業園顧問周保清説,除了武聖村,公司還計劃在中咀、百席、武聖、莊屋等4個行政村開辦阿婆餐廳,為年齡在80歲以上老人、60歲以上的病重殘疾人士和特殊扶貧人員免費提供每天的中餐和晚餐,武聖村阿婆餐廳是第一家。據了解,武聖村的“阿婆餐廳”基本建設費用為3萬元,每月正常投入為2.5萬元。
對於郭楊福來説,僅僅做到這些是遠遠不夠的,他希望每一個老人都能夠得到依靠,閒時也有能夠與朋友聊天、活動的場所,阿婆餐廳也將嘗試在這方面拓展一下,爭取讓老人得到更多的關愛與尊重。目前,公司規劃建設的悠然山莊,其主題便是“百善孝為先”,構想是在村間設立阿婆餐廳,關愛當地老人,成就老人們的快樂第二春。
郭楊福表示,兩岸都是一家人,開創這個項目也是想使兩岸在這方面能有一些互動,進行一些慈善方面的交流,同時也是傳揚咱們中華民族的傳統美德,讓愛在我們之中散播,為更多人提供幫助和溫暖。
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