豬肉飼料價格一齊低迷不振

　　正值春暖花開時節，不少細心的家庭主婦們可能發現，近來市場上的豬肉真是又好又便宜。您可知道，當您全家享受豬肉美味大餐時，正有人為此而鬱悶不已，因為從去年下半年起，豬肉價格“跌跌不休”。

　　豬賤傷農，全國各地，從南到北，許多生豬養殖戶正在經歷難熬的“寒冬”。豬肉預警網數據顯示，3月份豬肉價格至20.3元/公斤，較去年同期23.52元/公斤跌13%；全國出欄瘦肉型生豬價格均價至11.46公斤，較去年同期13.37元/公斤跌14%。

　　重度下跌全面虧損

　　3月17日，來自生豬預警網的頭條消息顯示，與去年同期相比，目前全國自繁自養出欄頭均盈利水準已至深度虧損300元。去年同期虧損173元/頭。本週全國出欄肉豬平均價格（瘦肉型、良雜、土雜豬的均價）繼續下跌，從上周的10.98元/公斤跌至10.74元/公斤，同比下跌12.75%，瘦肉型豬已跌至10.94元/公斤。

　　“這表明生豬養殖已在重度下跌，生豬養殖業全面虧損。”生豬預警網首席分析師馮永輝對中華工商時報表示。

　　生豬預警網數據顯示，本週全國豬糧比價從上周的4.82：1跌至4.69：1，同比下跌9.71%，連續9周低於6：1的盈虧均衡線，連續3周處於5：1紅色預警線以下。“豬糧比價指同一市場同一時間生豬收購價格與糧食收購價格之間的比例關係。”馮永輝闡釋道。另外，本週豬料比價（豬生長了1斤與其所消耗飼料的比例關係）也從上周的3.47：1跌至3.4：1，同比下跌11.1%，逼近2006年的最低點3.3：1。已連續第10周處於4.4：1的盈虧平衡線以下，連續9周低於4：1。

　　“以上為專業數據，通俗地講，國內生豬成本均價為7元/斤，但市場均價已跌破5.5元/斤，按照每頭生豬平均體重200斤計算，平均每頭生豬虧損300元。”馮永輝對中華工商時報表示。

　　“目前豬價下跌勢頭已經放緩，接近底部，下跌空間已經非常小了。”馮永輝説。但這是否值得慶倖呢？馮永輝認為：“未必！”分析起來還需從豬價下跌的原因説起。

　　淘汰産能壯士斷腕

　　馮永輝認為，由於生豬出欄量過高，導致嚴重的供大於求，致使豬價“跌跌不休”。當前的困境在於，社會資源向養豬業傾斜得太多了，許多企業、個體養殖戶都看中養豬業市場需求龐大穩定這一特點，紛紛投資加入進來，因而造成産能過剩，因此不能再投入了，建議養殖戶對於不合格母豬“要拿出壯士斷腕的決心！”否則，將自身難保。根據生豬預警網的監測，在江蘇、河南、河北等地，都有養殖戶因扛不住巨虧而自殺和跑路的。

　　“此時的應對辦法就是，宰殺不合格母豬，淘汰過剩産能。”馮永輝再次強調。如果全行業淘汰20%的不合格母豬，那麼情況就會大有改觀。相反，如果不淘汰過剩産能，那麼母豬的繁殖量還會繼續增加，導致生豬出欄量繼續增高，供求關係失衡會進一步加劇，虧損也將隨之加劇。

　　然而，儘管國家幾次三番地勸説養殖戶淘汰過剩産能，但養殖戶們誰都不肯動手，這又是為什麼呢？

　　原來，對於豬週期的迷信和盲從則是導致這種局面的重要原因之一。根據歷史的經驗，每3年為一個豬週期，2014年恰為一個新週期的開始，養殖戶們都盼望下半年豬價會漲起來。大家或許都有這樣一種心理：“我現在把母豬都宰殺了，到豬價上漲，行情到來的時候，別人家都有母豬下仔豬，都能賺錢，那我不就虧了嘛！”

　　對於上述情況，政府也很為難，只能遵循市場配置資源的原則，進行非常謹慎的調控，只是建議養殖戶淘汰不合格母豬。然而，馮永輝認為，實際情況是，現在的豬週期跟以前不一樣了，整個産業結構都在升級，大企業養殖在整個産業結構中所佔比重不斷增加，個體養殖戶們如果仍然固執地相信所謂一成不變的“3年一個豬週期”，那是很危險的。

　　事實表明，小的個體養殖戶們往往因盲目投資生豬養殖業，每隔3年就會有一批由於資金鏈斷裂而死掉，到時即使拿到政府補貼也是杯水車薪。馮永輝替養殖戶們算了一筆賬：每頭母豬的投入成本為2萬元，養10頭的投入成本就高達20萬元，還未包括運營及其他成本在內，而農發行的小額貸款僅限于10萬元以下，10萬元以下的利息很低，只有幾厘，而一旦超過10萬元，利息就高達10%以上。另外，許多個體生豬養殖場還進行民間融資，借高利貸，而一旦資不抵債，連利息都還不上，就被債主、銀行追債，傾家蕩産，十分悲慘。

　　儘管現實情況如此嚴峻，淘汰過剩産能迫在眉睫，然而，養殖戶們仍不死心，不肯宰殺過剩母豬。原來，這是由於連續上漲的仔豬價格會給生豬市場再次增加變數，較高的仔豬價格使養母豬賣仔豬的效益遠遠高於育肥豬，致使淘汰母豬缺乏足夠的動力，從而導致産能繼續保持過剩，更嚴重的虧損在2014年出現。

　　近期的仔豬價格若繼續上漲，母豬的存欄量就很難出現大幅度下降，過剩的産能就無法及時得到淘汰。而只要過剩的産能沒有淘汰，那麼現在投機補欄的仔豬待出欄時的豬價就不會出現大漲。

　　儘管有人認為當前仔豬上漲可能和仔豬少有關係，但不容忽視的是母豬淘汰進度明顯低於預期。若不能從母豬這一源頭上縮減産能，生豬市場所謂的“底”就還會繼續下探。

　　飼料行業備受打擊

　　低迷行情不僅僅對生豬養殖戶造成直接打擊，同時對上游其他産業造成較大打擊。生豬預警網數據顯示，國內養殖飼料需求短期難以走出低迷狀態，整個2月期間飼料消費降幅局部高達30%-40%之多，嚴重影響飼料廠商備貨豆粕、菜粕的積極性。目前終端市場對於豆粕走勢的強烈看空，中下游豆粕庫存整體偏低，不少處於空倉狀態，導致大部分廠商豆粕、菜粕脹庫現象普遍、出貨意願較強。而中國生豬市場需求的放慢，市場開始有傳言中國可能取消了多達15到20船巴西大豆合同，而之前中國買家已經洗船了美豆。

　　另外，國內沿海大部分油廠近階段豆粕脹庫現象普遍、出貨意願較強，而生豬市場虧損嚴重，下游需求轉淡，大部分飼料廠商因飼料消費遲緩而不斷壓低豆粕庫存，提貨速度整體偏慢，從而導致豆粕價格出現明顯回落，預計後期飼料成本將出現下滑。