小吃：
菜包、金門禮餅、喜宴鹹點心、珍珠地瓜粥、陽明水餃
魚類：
煎金錢魚、鰻魚豆幹、幹煎黃魚、香煎黃甲魚
貝類：
五味響水螺、生炒沙蟲、蚵仔酥、塔香海瓜子、地瓜葉石蚵、炒海蚵面線
蝦蟹類：
翡翠白玉珍珠、紅蟳意面
肉類：
芋戀肉、浯洲小炒、炒米血、紅燒豬腳、排骨蒸芋、蒜仔肉、甜燒白
蔬菜類：
太極雙冬、拔絲香芋、吉士香芋、香芋脆雙酥、好運蓮蓮
湯類：
芥菜花生湯、桂花丸湯、豆幹浮、金針豬腸花生湯、金門燕菜、羊肉面線、雞肉芋角冬菜湯
創意菜：
宮保醋溜魚條、糟餘留香、高粱醉蝦、高粱酒米糕、蜜汁芋香金條、千絲鮮蝦丸、芋肉棗、地瓜貢糖餃、麒麟黃魚、蛋塔龍蝦、戰地白玉鹵肉
