佛山養殖場給奶牛打藥催奶 疑入廣州順德奶茶店

　　■“獸醫”給針筒內添加縮宮素注射液。 (視頻截圖)

　　■奶牛被注射縮宮素。 (視頻截圖)

　　現場

　　滿地牛糞蒼蠅亂飛

　　3月13日中午,新快報記者來到這家養殖場,其坐落在一小片樹林後面,由兩個牛棚和若干簡易板房組成,兩個牛棚間相隔兩個小池塘,有一條泥土路連接。還未進入養殖場,記者已經能聞到濃重的牛糞味;進入後看到,滿地牛糞,蒼蠅亂飛。

　　記者以購買牛奶為由走入靠近門口一側的牛棚內,裏面約有40頭牛,一名奶工正蹲在奶牛旁擠奶,另一名工人則把混有啤酒渣、麥麩的飼料灑在食槽裏供牛食用。記者詢問奶牛是否會被注射藥物,該名奶工坦言會給奶牛注射縮宮素來增加産奶量,當被問到奶牛注射縮宮素産下的奶是否會對人産生不好影響時,這名奶工表示不會。

　　記者隨後來到另一個用灰布圍起的牛棚內,一頭頭水牛被係在棚裏的鐵欄杆上,三名年約40歲的奶農身穿淺色工作服,正用水管給奶牛沖洗身體。“每天要至少幫牛洗兩次。”其中一名女奶工告訴記者。

　　打藥

　　縮宮素給水牛催奶

　　沖洗完奶牛後,一名“獸醫”模樣的男子從牛棚的布包裏拿出一根約20釐米長的鐵制針筒和幾盒縮宮素注射液,熟練地敲開注射液瓶蓋,用針筒抽取藥水。

　　“有些牛下午不好擠奶,我們就打縮宮素,目的是為了讓它們收縮子宮,對牛奶是沒有問題的。”該男子説,早上很少打縮宮素,因為前一天下午擠完奶之後,奶牛有一個晚上的時間産奶,而中午擠奶的時候因為間隔的時間短,所以奶水量少。

　　説完,他便走到水牛旁邊,逐一朝牛的背部注射縮宮素,動作非常熟練。“打多少,打哪,這些我們都心裏有數,畢竟打多了也沒用,還浪費藥水。”沒過10分鐘,針筒裏的藥水就已經全部打完,“獸醫”又從包裏重新取出幾瓶藥水,繼續為牛注射,邊打還邊對記者説:“這個針一天打兩次,不用打別的,打完等個十來分鐘左右,就可以擠奶了,快的話幾分鐘都行。”約15分鐘後,原本有些乾癟的奶牛的乳頭慢慢膨脹起來,奶工又蹲在奶牛旁開始擠奶,新鮮牛奶被裝在一個白色圓桶內。

　　賣奶

　　徒手操作就地灌裝

　　隨後,記者向“獸醫”提出購買牛奶,他將白色圓桶內的牛奶倒入身旁的方形塑膠桶,提著塑膠桶帶著記者走到牛棚旁的一個放有冰櫃和秤的簡易板房。

　　板房內堆放著幾袋空塑膠瓶和一台冰櫃,空塑膠瓶瓶口滿是蒼蠅和死蚊子,冰櫃內則放有兩桶未封蓋的新鮮牛奶,緊挨著冰櫃的紙盒裏放著一捆未使用過的縮宮素注射液藥盒。板房外是一個涼棚,放置了一台冰櫃和一個地秤,涼棚一角胡亂堆放著很多抗生素、維生素和中藥藥劑,一個裝有使用過的盤尼西林藥瓶的垃圾桶就放置在涼棚旁邊。

　　記者要了三斤牛奶,“獸醫”打開方形塑膠桶,從板房內拿出一個約1.5升的透明塑膠瓶,隨手拿起一個漏斗將牛奶灌進塑膠瓶。灌裝過程中,對方沒有佩戴任何衛生防護用具,徒手將牛奶灌裝進塑膠瓶。

　　牛奶去向

　　疑流入廣州順德奶茶店

　　暗訪中,一名女工告訴新快報記者,一般每天早上能擠出400多斤牛奶,全部都是送去順德大良。中午擠出的牛奶一般有200多斤,一般送到廣州市區,有些奶茶店也從他們這裡拿貨。“我們這牛奶賣10元一斤,這個奶什麼都不加的,外面買的還可能摻點水在裏邊,一斤裏邊有七八兩牛奶都算好了,有的可能對半分。”該女工對記者説,剩下的牛奶一般都當做散裝牛奶出售,很多村裏或附近的人都會過來購買,而奶場的人自己平時也會喝這些牛奶。

　　防疫站站長

　　查證無養牛和賣牛奶資質

　　據高明區楊和鎮動物防疫檢疫站的伍站長介紹,從現場查處的情況來看,該養牛場沒有任何證照,所謂的“獸醫”也沒有相關資質,是一家非法養牛場。“正規的養牛場至少要經過環保部門的環評和批准,要有動物防疫條件合格證。且至少配備一名有資質的獸醫。”

　　此外,據伍站長透露,他查看過該非法養牛場庫存的藥品和用過的藥瓶,發現該非法養牛場的用藥極不規範,其中除了獸藥,還有只適用於人體的“人藥”,存在給奶牛注射或服用“人藥”的嫌疑。伍站長説,奶牛生病時也需要用藥控制,但根據獸藥管理條例,必須使用符合《藥品經營品質管理規範》標準的企業生産的獸藥,嚴禁使用“人藥”。

　　環運局局長

　　再不撤離“禁養區”將強拆

　　據高明區環境運輸和城市管理局楊和分局的葉局長介紹,2009年佛山市和高明區兩級政府出臺相關規定,將高明區的滄江河、楊梅河流域兩岸各一百米的範圍劃為“禁養區”,嚴禁在“禁養區”內養殖一切禽類和畜類,以保護河流水質。而該非法養牛場正好處於上述“禁養區”內,且其規模較大。場主自稱是佛山市南海區九江人,跟當地村委簽了土地租賃合同後,未經過相關部門的批准,擅自開設該非法養牛場,至今已逾半年。

　　為何該非法養牛場在“禁養區”記憶體在長達半年之久,仍沒有被當地相關部門取締?

　　葉局長説,兩三個月前,高明區環境運輸和城市管理局楊和分局接到群眾舉報後,曾派人去查看,並向場主發了整改通知書,要求其立即搬遷。經過五六次的督促和電話溝通,場主只是口頭答應要搬走,但一直以未找到合適的安置場地為由拖延至今。目前已經超過環運部門當初給出的整改期限。

　　葉局長表示,接下來將會繼續督促該非法養牛場搬遷。如果場主再不搬遷,楊和鎮環運部門將對強拆該非法養牛場的風險進行評估,研究制定妥善處理牛群的方案後,採取適當的強制措施。