我國農産品加工業産值將突破20萬億元

　　農業部農産品加工局局長宗錦耀昨天在山東濟南表示,我國農産品加工業日漸成為國民經濟基礎性、戰略性和支柱性産業,預計今年我國農産品加工業主營業務收入將突破20萬億元,約佔全國工業總産值的18%。

　　據新華網12月3日消息,宗錦耀是在出席全國農産品加工科技創新推廣活動暨農産品加工技術成果交易會時作出上述表示的。當日,來自全國各地的1100余家農産品加工科研院所、高等院校和龍頭企業近3000人參加了這個活動。

　　宗錦耀説,“十二五”以來,我國農産品加工業得到了長足發展。截至2014年,全國農産品加工企業數量達45.5萬家,其中規模以上企業達到7.6萬家,實現主營業務收入18.48萬億元,利潤總額達到1.22萬億元,農産品加工業與農業産值比值達到2.1:1。

　　2.1:1是個什麼概念?中國農業科學院農産品加工所所長戴小楓接受記者採訪時表示,國際上統計一個國家進入現代農業的標準之一是農産品加工業與農業産值比值要在1:5以上,發達國家甚至達到1:8、1:9。與發達國家相比,我國雖然還有差距,但已遠遠領先於一些發展中國家。“總體上我國農産品加工業處在承上啟下階段,未來30年是這個産業發展的戰略機遇期”。

　　對此,宗錦耀認為,應當繼續加強農産品加工科技創新推廣,加強農産品加工重大共性關鍵技術創新能力,搭建科企協同創新平臺,大力促進農産品加工科技成果轉化推廣應用,推動我國農産品加工業持續健康發展。