被禁輸華兩年馬來西亞燕窩解禁 今年燕窩或會漲價

　　去年歲末，名貴滋補品——馬來西亞燕窩正式獲得解禁。對於消費者普遍關心的價格問題，廣州市海味乾果行業商會副會長兼秘書長伍惠漢告訴羊城晚報記者，此次獲批輸華的馬來西亞燕窩企業不到10家，其定價就掌握在這幾家手中，有壟斷之嫌；加上稅費還未明確等因素，預計今年燕窩價格肯定會比現在更高。

　　馬來西亞燕窩

　　上月獲准進口

　　2013年12月底，國家品質監督檢驗檢疫總局(簡稱“質檢總局”)正式發佈《關於進口馬來西亞燕窩産品檢驗檢疫要求的公告》，指出馬來西亞燕窩産品符合檢驗檢疫要求，即日起獲准進口。

　　根據質檢總局對《進口馬來西亞燕窩産品檢驗檢疫要求》，馬來西亞輸華燕窩産品的燕屋應當經馬方主管部門註冊，並報中方備案；輸華燕窩産品的加工企業應當由中國國家認證認可監督管理局(CNCA)進行註冊。每一批次的進口燕窩産品(經深加工的燕窩製品除外)都要事先辦理檢疫審批，獲得《進境動植物檢疫許可證》，才能進口。

　　同時，質檢總局要求，馬來西亞輸華燕窩産品的內外包裝上應當用中英文註明品名、重量、燕窩(洞)名稱及註冊號、加工企業名稱、地址及註冊號、産品儲存條件和生産日期等資訊，有關産品資訊的標示應當符合中國法律法規及相關標準和要求。

　　輸華燕窩必須

　　建立追溯體系

　　此外，輸華燕窩産品加工企業應當建立從燕屋到出口的燕窩追溯體系，確保産品可追溯，並在發生問題時能及時召回相關産品。

　　據悉，2013年4月，國家相關部門聯合組成的專家代表團對馬來西亞燕窩産業進行考察，在接受檢驗的15家馬燕窩企業中核定合格的為8家。

　　回顧 “血燕”事件導致全面下架

　　馬來西亞超過90%的燕窩滯銷

　　2011年7月，“血燕”亞硝酸鹽超標事件使得質檢總局出臺相關政策，要求進口燕窩必須遵守亞硝酸鹽“零檢出”標準，馬來西亞出口至中國的燕窩因品質問題被全部下架，並被停止進口。

　　據了解，從2011年7月至今，中國禁止馬來西亞燕窩進口已導致該國超過90%的燕窩滯銷，只有少量的燕窩製品出口到中國香港、中國臺灣和新加坡等地。在此次解禁前，馬來西亞已有數百噸燕窩滯銷，其價格也從每公斤6000馬幣左右(約合12000元人民幣)降到了1500馬幣左右(約合3000元人民幣)。

　　調查 一德路少量舊貨存貨在銷

　　上萬網店號稱香港代購

　　在此次解禁前，廣州燕窩的銷售情況到底如何？

　　廣州市一德路，被稱為東南亞最大的海味幹貨批發市場。羊城晚報記者看到，或袋裝，或散裝的幹貨堆滿了一間間商鋪，前來詢問燕窩的客人卻極少。“現在沒人買，只能降價，銷量很小。”一檔主告訴羊城晚報記者。他説，白燕批發價一般每克在5.8元至10元左右，價格比前年降低了好幾倍。

　　廣州市海味乾果行業商會副會長兼秘書長伍惠漢告訴羊城晚報記者，一德路燕窩經營戶都是從正規渠道進貨，産品包裝符合相關要求，“雖然都是貨真價實的燕窩，但還是受‘血燕’事件的影響，銷量至少下降7成”。

　　賣的都是舊貨或存貨。在沒有解禁之前，廣州市場上銷售的燕窩又是從何而來？“都不是新貨(燕窩)，主要當時不能進口，所銷售的燕窩都是以前的舊貨以及一部分存貨。”伍惠漢説。

　　網上一直有馬來西亞燕窩銷售。羊城晚報記者在網上輸入“馬來西亞燕窩”，網頁面上顯示近萬個“純品馬來西亞燕窩，原裝進口”的網店，一些賣家稱來源為“直銷”、“香港代購”等，還有賣家稱自己往返馬來西亞帶燕窩。

　　預測 解禁後燕窩價格會更高

　　預計每公斤將超兩萬元

　　“這次馬來西亞燕窩解禁雖好，但有壟斷之嫌，所以其價格肯定會上漲。”伍惠漢説，由於目前馬來西亞當地徵收的稅費和進入中國市場的稅費未定等因素，以及目前的情況來看，可以預測加工企業的成本會增加。

　　據悉，在馬來西亞燕窩解禁消息傳出後，馬來西亞燕窩的批發價已開始回升。“解禁後合法進關的馬來西亞燕窩將採用定型包裝，出廠價預計每公斤會超出兩萬元。”一業內人士稱。

　　伍惠漢表示，質檢總局此次要求進口燕窩産品採用預包裝和可溯源，將區別於無法溯源和維權追責的“散裝”燕窩産品，為中國燕窩市場的政府監管、消費者維權、分銷商維權等提供了保障。

　　擔憂 八企業或不能滿足市場

　　源頭管控恐難以做到100%透明

　　燕窩行業的商業模式以加盟為主，門店經營的品種和品係有限，抵禦風險的能力較差。事實上，兩年多前的那場風波也讓燕窩行業抗風險低的弱點暴露無遺。

　　現在國家規範燕窩的進口、要求燕窩進口要輔以定型包裝，這是燕窩行業的一大進步。然而，燕窩商家也有所擔憂：目前8家獲得資質認證的企業其加工産能遠不能滿足中國市場的需求，難以保證這些企業是否會將精力放在做出口業務上而拒絕替品牌商加工燕窩。如此一來，燕窩源頭品質管控依然難以做到100%的透明。　　羊城晚報記者 馬燦