扶持國産嬰幼兒奶粉 不是錢的問題

　　原標題：扶持國産嬰幼兒奶粉 不是錢的問題

　　記者近日從北京市科委獲悉，由科委立項，市財政撥付給北京三元的1077.97萬元即將到位，用於後者承擔的“安全健康嬰幼兒配方乳粉的研究與産業化”研發項目。據了解，政府為嬰幼兒奶粉研發專門立項，並撥付大額資金，在北京乃至全國都是首次。（5月5日《北京青年報》）

　　從現狀來看，從國家到各省市，都有專門的制度和資金用來支援一些科技項目研發。然而，作為一種非常重要的産品，嬰幼兒奶粉既沒有納入國家科技支撐計劃，也沒有納入到地方科技支援項目。北京此舉，彌補了一大遺憾。

　　事實上，國産奶粉如何，不僅關乎行業企業的存亡，更關係到中國奶粉産業的興衰，以及中國消費者的經濟負擔。之前，儘管國産奶粉行業有不少自救行動，但仍沒有達到應有效果。如今，北京劃撥財政資金支援嬰幼兒奶粉研發，為提振國産奶粉找到一個突破口，也為整個奶粉行業帶來諸多利好。

　　比如説，北京此舉有利於打破“洋奶粉”對國內市場的壟斷——“洋奶粉”在國內市場佔有率最高時達90%。再比如，有利於降低奶粉價格——“洋奶粉”價格為原産地4倍。又如，北京此舉既能激勵其他地方政府支援奶粉研發，也能鼓勵奶粉企業重視科技研發。另外，還能填補我國在奶粉研究方面的很多空白。

　　可以説，北京此舉會給國産奶粉帶來很多積極變化。不過，國産嬰幼兒奶粉能否因政府科技扶持而擊敗“洋奶粉”，還有待觀察。這是因為，國産嬰幼兒奶粉目前的問題，不是錢的問題，甚至也不是科技範疇的問題，而是由於監管不到位，某些企業缺少責任心，進而導致消費者對國産奶粉信心不足。

　　對中國父母而言，選擇嬰幼兒奶粉時首先考慮的問題是安全不安全，其次才會考慮營養搭配等科技方面的問題。但坦率地説，目前的國産嬰幼兒奶粉在安全方面並不能百分之百保證。儘管中乳協稱國産奶粉品質優於進口，標準世界最嚴，但鋻於某些地方部門監管不嚴，某些企業缺少道德血液，以及頻發的各種食品安全事件，都會讓中國父母對國産奶粉安全性存在某些懷疑、某些預判。

　　從某種程度上而言，中國父母對國産奶粉的不信任，已經不僅是奶粉本身的問題了，而是對整個中國食品行業存在不信任感——消費者很容易從某些食品安全事件進行廣泛聯想，進而懷疑其他食品的安全性。也就是説，既要解決國産奶粉本身的信任問題，更要解決整個食品行業的信任問題。其實，消費者對國産奶粉或者國産食品不信任的實質，是對某些地方監管者、某些企業的不信任。

　　所以，政府拿錢支援國産嬰幼兒奶粉研發，雖然值得肯定，也值得借鑒和推廣，但對國産奶粉而言，政府這種支援是遠遠不夠的，還應該從食品行業的每個細分領域到整個食品行業大環境，進行系統、徹底、持久的治理，避免食品安全事件發生，才是上上策。換言之，有效治理是對國産嬰幼兒奶粉最好的支援。（記者 張海英）