研究稱轉基因與腫瘤高度相關 轉基因大豆或致癌

　　原標題[“大豆保衛戰”：轉基因大豆油致癌？]

　　中國油料加工分佈區域圖

　　在進口轉基因大豆的衝擊下，我國大豆業“奄奄一息”。15年來，轉基因大豆在安全性爭議聲中，進口數量不斷攀升。日前，農業部批准發放三個可進口用作加工原料的轉基因大豆安全證書，又掀起了一場無解的爭論。

　　黑龍江大豆協會：轉基因與腫瘤高度相關

　　央視網（記者李文學 報道）轉基因大豆從進口的那天起就與爭議相伴，這緣於人們對其“有毒”的擔憂。在至今尚無科學實驗的前提下，黑龍江省大豆協會一份與腫瘤高度相關的分析報告，讓人觸目驚心。

　　“之前我們對轉基因大豆的安全性持審慎態度，但看到《2012中國腫瘤登記年報》後，馬上意識到問題的嚴重性。”黑龍江省大豆協會副秘書長王小語説，我國一半以上的食用油為大豆油，而大豆油市場90%以上的份額被轉基因大豆油所佔領，“涉及面太大了，必須正視”。

　　《2012中國腫瘤登記年報》顯示，我國每年新發癌症病例約350萬，因癌症死亡約250萬。全國每天有8550人成為癌症患者，平均每1分鐘就有6人被確診為癌症，每7到8人中就有1人死於癌症，癌症發病呈年輕化趨勢。

　　“據中國抗癌協會專家推測，腫瘤發病誘因，與環境氣候、當地飲食風俗等有一定關係。”王小語説，“我依據自身在糧食行業20年的工作經歷，卻發現致癌原因可能與轉基因大豆油消費有極大相關性。”

　　轉基因與腫瘤的相關性，國外早有披露。2010年，由俄羅斯全國基因安全協會和生態與環境問題研究所Alexei Surov博士等科學家聯合實驗，選擇農業中廣泛應用的含有不同比例轉基因成分的普通大豆，餵養具有快速繁殖率的坎貝爾倉鼠2年，結果證明，轉基因生物對哺乳動物有害。研究人員發現，食用轉基因食品的動物將失去繁殖能力。

　　2012年9月，法國凱恩大學的Seralini等科學家，在《食品化學毒物學》雜誌公佈的研究結果稱，通過為期兩年對200隻實驗鼠進行的分類試驗，他們發現，用轉基因玉米NK603和被“Roundup”（商品名“農達”）污染的飼料餵養的實驗鼠，容易患腫瘤及內臟損傷。

　　王小語介紹，河南、河北、甘肅、青海、上海、江蘇、廣東、福建等地，基本都是我國轉基因大豆油的消費集中區域，這些區域同時也是我國腫瘤發病集中區。黑龍江、遼寧、浙江、山東、湖南、湖北、貴州等地基本都不以消費轉基因大豆油為主，不是腫瘤發病集中區域。

　　“山東、江蘇兩省相鄰，是國內加工轉基因大豆最多的，但江蘇胃癌高發，山東不是。值得注意的是，山東居民以食用花生油為主。”王小語説，“同樣，湖南、湖北、浙江、貴州這些地方，人們主要吃菜籽油，腫瘤也不高發。”

　　大豆油不是簡單的脂肪，其對人體的發育有重要作用。“尤其是裏面的成分維生素E，又稱生育酚，對人體最重要的作用就是生殖，如此重要的人體必需營養物質，若來自於轉基因産品，很肯恩有極大的健康威脅。”王小語説。

　　“我們協會的結論就是，食用轉基因大豆油的消費者更容易患腫瘤、不孕不育病。所以，轉基因大豆油不宜在沒有獲得安全定論前用於商業消費。”王小語説。今年4月，他將這個報告交至黑龍江省農委，希望引起重視，但至今沒收到回復。

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[責任編輯： 雍紫薇]