肉菜流通追溯體系將覆蓋直轄市等三類城市

　　中國證券報記者近日獲悉，有關部門正在抓緊推進肉菜流通追溯體系建設，“十二五”期間要在目前試點的基礎上進一步推廣至直轄市、省會城市、計劃單列市三類城市。國家每年投入與各地配套資金約5億元。

　　業內人士表示，鋻於食品安全事件頻發，國務院和相關部門高度重視肉菜流通追溯體系建立。肉菜流通追溯體系是利用資訊化手段使肉、菜像人一樣擁有身份證，其中涵蓋從生産到銷售過程中各個環節資訊。需要改造的重點環節包括農批、農貿、超市和屠宰場等，預計還要納入餐館。

　　此前公佈的有關通知要求，加強肉類蔬菜追溯的物聯網應用技術研究，提升對溯源資訊的採集、智慧化處理和綜合管理能力。主要推行整合電路卡(IC)技術，採集、記錄、傳輸每個流通節點的資訊。鼓勵試點城市採用無線射頻識別(RFID)、條碼、CPU卡等不同的資訊傳遞載體和技術模式。中央財政專項資金重點支援方向包括追溯管理平臺建設和流通節點追溯子系統建設。

　　分析人士介紹，此前，三批共25個城市已成為肉菜流通追溯體系建設試點城市。在試點過程中，肉菜流通追溯體系建設還存在一些問題，如部分地方覆蓋率偏低、設備故障未及時修理和追溯資訊不準確等。預計在上述方面的投入將加大，以確保追溯體系長久穩定運作。　　

[責任編輯： 雍紫薇]