肯德基折戟速生雞 一季度在華營收或銳減25%

　　因“速生雞”和抗生素殘留醜聞而聲譽掃地的肯德基週一發表聲明説，已經在公司內部建立了一套新的品質監督管理體系，以確保銷售的食品安全健康衛生。

　　肯德基在聲明中説，公司今後將會加強對供應商的管理，同時會擴大抗生素殘留的檢測範圍。聲明中説，公司已經將與25家供應商有聯繫的1000多個中小養殖場剔除了供貨名單。

　　中國官方中央電視臺去年12月份曝光了肯德基使用速生雞作為原料的調查，該公司炸雞食品抗生素殘留超標的醜聞也被曝光。這些醜聞使肯德基在華銷售受到很大衝擊，該公司預測今年第一季度在華銷售收入同比可能大幅下降25%以上。肯德基是國際快餐連鎖巨頭百勝餐飲集團旗下的快餐品牌之一。

　　肯德基是目前中國最大快餐連鎖運營商，分店總數已經超過4000家，幾乎遍佈中國所有大中城市。中國已經成為該公司最重要的利潤來源，2011年中國市場貢獻的利潤在該公司利潤總額中所佔的比例高達40%。(張美奇)

[責任編輯： 雍紫薇]