山寨食品批發零售已成産業鏈 熟人牽線才能進廠

　　多款食品的包裝很像“士力架”

　　車間裏工人正在生産膨化食品

　　消費者想買“士力架”巧克力棒，拿的卻是“給力架”；想吃“奧利奧”，拿到手裏發現是“粵利奧”，價格比正品低很多的山寨小食品如今就像地雷，讓原以為趕上優惠的自己買回家品嘗後方知上當。這些食品包裝上的資訊顯示，其中大部分山寨食品的廠家位於山東臨沂。在距離北京500公里外的山東沂水縣，當地人介紹説這裡有數百家的小食品廠。從這裡流出的各種小食品走進了北京各大批發市場，又從這裡流向北京市內的小賣店、街邊攤。山寨食品生産、批發有著自己嚴格的流程，老闆警惕性很高，門口大多不掛牌，只有熟人介紹才能進到廠子裏談生意，生客只能從下級批發商進貨。

　　發現

　　消費者一不留神買到山寨食品

　　“買後才發現是山寨的。”張小姐是順義人，近日，她在北京站附近想買點零食火車上吃，出了小賣部才發現，自己買的“恰恰”香瓜子成了“恰好”香瓜子，而“士力架”巧克力棒的真面目有個好笑的名字——“給力架”。

　　不僅如此，在一些小超市內，也有山寨食品“潛伏”在其中。家住通州的李阿姨近日在一家小超市內“中招”了。她自以為買回了幾斤上海冠生園生産的名牌奶糖“大白兔”，回到家吃糖時發現奶味很淡，還有一股糖精味。再看包裝，李阿姨發現，自己手中的是“大白兔”的“孿生弟弟”，叫“小白兔”。

　　北青報記者隨後在火車站的小賣部、順義的張鎮和楊鎮大集，發現這些與市面上熱賣的零食包裝類似的小食品有不少，購買者以中老年人為主。

　　一位小食品批發商説，這類跟大品牌零食很像的小食品挺好賣的，比大商場裏的便宜多了，價格為一斤8元。自己也是看準了這一點，才在進貨時有意選擇了這些“高倣”品。

　　“從平谷、廊坊那進的。”當問及貨源時，多位山寨食品的攤販含糊地表示，這些貨都是從這些京郊和北京周邊的批發市場進的，更多的資訊則不願多説。

　　探訪

　　批發市場 山寨正品混著賣 價格相差約三倍

　　北青報記者隨後來到平谷的一處副食批發市場，在幾家店舖中看到了“潛伏”著的山寨食品。

　　“這個比‘士力架’便宜不少。”當記者向一家店舖的店主詢問是否有便宜的巧克力時，店主拿出了擺在貨架一角的一袋零食，其包裝與美國瑪氏食品公司生産的“士力架”巧克力棒相似，而産品名稱則與之前張小姐買到的“給力架”不同，叫“力力架”。

　　該店主表示，350克一包的“力力架”為15元錢，而“士力架”一條70克，一般售價為4.5元。“士力架”比“力力架”貴1.5倍。

　　而在新發地批發市場，北青報記者探訪的近10家小食品批發商家的攤位內，均有山寨食品擺在貨架上，其中的一些攤位只賣山寨食品，另一些攤位有同一種産品的多種山寨倣貨擺出，還有一些攤位從包裝上看是山寨品和正品混賣。

　　在這些産品中，被倣得最多的就是“士力架”和“奧利奧”。“士力架”的山寨品有“給力架”等，其中的“給力架”與張小姐此前購買到的食品包裝一致。而“奧利奧”的名稱則有“粵利奧”、“奧達奧”等多種。

　　這些山寨食品比正品的價格要便宜數倍。以“奧利奧”為例，在新發地批發市場中，“奧利奧”的包裝為一袋130克，一箱共24袋起賣，價格為每箱120元；“粵利奧”220克一袋，價格是2.3元一袋。折合成“克”的話，山寨品比正品要便宜4倍左右。

　　此外，由於包裝和正品相倣，即使是山寨品的賣家也需要辨認一下才能分辨出到底哪款是正牌。包裝顯示，這些山寨食品來自全國各地。北青報記者發現，在這些包裝標明的廠家地址中，尤其以山東臨沂市沂水縣和福建省寧德市為最多。

　　在山寨食品的包裝上，食品生産廠家的地址大多表述含糊，有的只寫著在縣城附近、在某路中段等。有些包裝乾脆使用與包裝紙同一顏色的字來列印，不是特意湊近包裝去尋找，根本看不到上面有字。

　　張小姐此前買到的“給力架”的生産廠家是“山東豪爾食品有限公司”，標明地址在山東臨沂市沂水縣城東南3公里。

　　此外，在“給力架”的包裝上印有“巧福記”字樣。根據其包裝以及廠家網站上的資訊，“巧福記”系列産品是由香港巧福記集團公司授權的。除了“給力架”以外，該公司網站上還貼出了同為“巧福記”系列的“多吃點”和“香脆莎”威化餅乾，包裝與市面上賣的“好吃點”餅乾以及雀巢公司的“脆脆鯊”威化餅乾相似。

　　“給力架”的包裝上顯示，對該産品授權的“香港巧福記食品有限公司”地址為“香港九龍觀塘興業街14號永興大廈6樓C1D室”，而在網上，這個地址挺“出名”。

　　北青報記者搜索該地址後發現，“香港國際器樂家協會”、“香港菲瑞國際貿易有限公司”、主營感測器的“漫斯迪科技有限公司”、“香港（卓曼）實業有限公司”等至少十余家公司的地址也都是這裡，這些公司的業務五花八門，從建材、化粧品到投資和食品公司都有。

　　廠家 約好進廠又反悔 只跟老客戶談貨

　　在山東臨沂的沂水縣，北青報記者與生産“給力架”的廠家聯繫人許先生取得了聯繫，並與他約在了沂水長途汽車站見面。見面時，許先生只是帶著一盒食品樣品趕到汽車站，並表示自己跟公司裏的老闆商量了一下，不帶“生客”進廠。

　　“我們公司註冊的是‘豪爾’，但實際上有兩個品牌，一個是‘豪爾’，一個是‘巧福記’。”許先生介紹，“巧福記”是自己公司生産的一個産品系列。

　　他説，目前公司在北京的客戶是位於新發地批發市場的商家，做的産品主要就是公司的“巧福記”系列。當北青報記者詢問是“給力架”嗎，他聽到名字後笑了，説這的確是自己公司的巧福記産品線的一個産品。

　　他強調，産品的品質絕對能保證，之所以不帶“生客”進廠，主要是因為自己在北京新發地批發市場已經有了老客戶，所以暫時不跟新客戶談生意，但可以保持聯繫。

　　隨後，北青報記者又聯繫了生産“小白兔”奶糖的臨沂客客食品有限公司。該公司的工作人員在電話中反覆確認客戶的來歷，詢問是在北京的哪一帶賣貨，平時住在北京的什麼地方，為什麼來進貨。最終，該工作人員與記者約在廠內見面。但當記者即將趕到廠家時，工作人員又拒絕了記者進廠的要求，表示如果是北京的客戶可以去找自己河北廊坊的一個老客戶進貨，還是不必進廠了。