粵補貼家禽業4854萬 禽類市場逐步恢復穩定

　　家禽養殖戶“抄底補欄”。新華社發

　　“感覺好像終於熬過去了。”阿郎操持著攤檔，已經沒有多少時間再和記者聊天，而在短短一個月前，H7N9禽流感疫情讓他的生意跌到了谷底，而現在他的清遠麻雞已經可以賣到14元/斤左右的價格了。

　　而阿郎不知道的是，整個市場的回暖過程中，省政府的扶持起到了不小的作用。記者昨日了解到，在中央財政補貼廣東祖代種雞4205萬元的基礎上，廣東省政府又出臺了一系列政策措施，扶持家禽業健康穩定發展。

　　●南方日報記者 鐘嘯

　　解讀

　　各禽類種禽均納入範圍

　　根據《廣東省人民政府辦公廳幫助我省家禽業渡過難關促進家禽業健康穩定發展的通知》（以下簡稱“《通知》”），省政府決定對種禽場生産維持性補貼的各項補貼就達到4854萬元，令種禽場主頗感振奮。

　　“短短兩個月影響就差不多了，我預計禽類産品的價格不會有太大波動，大家也可以安心了。”此前還憂心忡忡的佛山市新廣農牧發展有限公司（以下簡稱“新廣農牧”）的董事長梁尚根向記者表示，各級政府對種禽的扶持令整個市場的供應量得到了保證，原先可能引爆的“火箭蛋”或不會出現。

　　“此前國家對祖代種雞已經進行了一次補貼，當時對在産祖代種雞給予每只50元的一次性生産補貼。不過，這一次省裏的政策更全面，除了雞，各种家禽都有補貼。”一位的家禽行業協會的專家向記者表示，廣東省政府此次的補貼政策充分體現了廣東“實際”，為保護我省特色優質種禽（含雞、鴨、鵝、鴿）資源和家禽業持續發展能力，廣東省共安排了4854萬元對種禽場予以補貼，其中，對未享受中央財政補助的8個省級祖代場的祖代種禽按25元/只的標准予以補助；對全省113個父母代種禽場的父母代種禽按6元/只的標准予以補助。

　　對此，廣東省農業廳相關部門分析道，“廣東省政府此次的補貼並不會與國家的補貼重疊，這樣覆蓋的面就進一步擴大了，盡可能地扶住了廣東的家禽業。”而肉鴿行業協會等種禽場主更是拍手稱快，“廣東人不一樣啊，吃鴨、鵝和鴿子都多，這一次大家都有補貼，感覺更好了。”一位種禽場主格外欣喜，“體現了一種關心和支援，這是最重要的。”

　　談到這裡，梁尚根也表示其實補貼遠遠不能彌補損失，但是“政府不可能給太多錢的，我們是做生意的，自己應該有風險承擔能力，最重要是這種保護市場的力量，很難得。”據他估計，他在廣東大概也就三十萬套父母代種禽，獲得補貼也就在180多萬左右，對於高達千萬元的損失來説顯得“有點少”，但他已經表示非常滿意。

　　而讓大家滿意的一個重要原因是整個市場已經開始恢復，據估計，種禽的生産和銷售已經基本恢復到了災前水準。記者獲悉，從雞苗價格來看，商品苗價格恢復到了2元每只，父母代苗則恢復到10元每只，新廣農牧一家每個月可賣出50萬隻父母代苗，商品苗更是達到上百萬。

　　“雞苗穩定了，供應就穩定了，市場會慢慢好轉的。”對此，一位業內專家也表示市場穩定指日可待。

　　縱深

　　扶持政策打出“組合拳”

　　除此之外，此次省裏打出的扶助政策，匯總成了一套組合拳，覆蓋了物流、金融等各個領域。

　　據省農業廳方面介紹，為吸納當前過剩的家禽産品，減少家禽業損失，並保障疫情過後的市場供應，穩定家禽産品價格，省政府已經決定對收儲家禽産品予以補貼。動員冷藏企業，農産品加工、流通企業及農産品冷鏈物流、配送中心積極收儲家禽産品。省級價格調節基金作出專項安排，支援有關企業利用冷庫收儲過剩的家禽産品。

　　與此同時，為加大金融扶持力度，用好用足中央財政對家禽加工重點龍頭企業流動資金貸款給予短期貼息政策。協調銀行業金融機構，增加家禽規模養殖和加工、流通企業流動資金貸款或續貸、展期。廣東省又安排了2000萬元優先對家禽養殖等畜牧企業予以貸款貼息。農信社等地方金融機構要積極開闢“綠色通道”，落實小額貸款等措施支援家禽養殖戶恢復、擴大生産。

　　而探討多年的養殖保險政策的推廣也再次被推上前臺，根據《通知》，鋻於我省家禽養殖量大、面廣、風險高的實際情況，省政府要求積極探索通過政策性家禽養殖保險，建立政府、養殖戶（養殖企業）、保險公司共同參與的風險分擔機制，提升家禽業抵禦風險、自救發展的能力。近期將選擇若干基礎較好、需求較大的地區或大型家禽養殖企業先行試點，待條件成熟後逐步向全省推廣。

　　影響

　　禽類産品價格波動或可控

　　一整套組合拳打下來，整個市場擔憂的禽類價格高企的局面或也將破解。“市場恢復得七七八八了，現在就看自然的走勢了。”廣州市江村家禽批發市場場長江永泉表示，如今市場上雞的價格差不多恢復到了在禽流感之前，快大雞批發價為5到6元/斤，清遠雞的價格則平均為10元/斤左右，這樣看來阿郎14元/斤清遠雞價格並不算高。

　　“還好這一次也有注意對水禽做補貼，”據江永泉介紹，此前水禽的價格曾出現一輪飆升，但現在也開始穩定了，“鵝的價格到了12元/斤，鴨也到5元/斤，現在慢慢恢復了。”據他分析，水禽的私人養殖量比較多，所以産量較難恢復是一個原因。目前市場的交易量已經恢復到一半，他預計要完全恢復還要等到8月或9月。

　　“今年肉的消費量不算高，再加上這兩個月學生放假需求量受影響，天氣又熱，所以禽類産品價格不會漲太多啦。”江永泉表示，在此背景下，“航太飛雞”是飛不起來了。

　　而梁尚根也認為，“這一次禽流感本來預計要弄三個月或者更長，現在兩個月就差不多了，影響小了很多，市場未來會慢慢穩定下來。”

　　標簽：家禽業種禽禽類産品冷鏈物流清遠麻雞

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