“免房租”比不過“好位置“？創意店舖為何火不起來

　　原標題：“免房租”比不過“好位置“？創意店舖為何火不起來

　　“517雜貨舖”、“小城印跡”、“初見”、“缺點”、“行者”、“指尖的風景”，這6個頗具文藝范兒的店名，給江蘇揚州東關古街頓時平添了幾分青春氣息。這是東關街美食廣場大學生自主創業區內的6家店舖，創業區是揚州大學藝術學院和東關街美食廣場的合作項目。在這半年裏，入鋪學生每月只需交1500元的水電費、物管費。項目要求他們保持差異化經營，除了不能賣吃的外，其他沒有任何限制。

　　最近一段時間，6家店生意冷清，有店舖連續幾天店門緊閉，也有店主表示要轉讓店舖。10月17日下午，“行者”的合夥人之一王遙與幾位朋友道別，他已經決定放棄了。

　　優惠的政策、足夠的平臺，為何沒能讓創意小店生意興隆？

　　“免房租”比不過“好位置”

　　小店“行者”是王博和學長王遙合夥開的，專賣禪意手鍊。因為店舖旁有個寺廟，他們覺得應該“是一個好位置”。但他很快發現錯了。開張幾個月，小店“生意冷清得讓人感到無聊”。他們分析是因為店舖並不在主幹道上。

　　當初，6家店舖位置由抽籤決定。實際經營中大家才發現，越靠近主幹道的商鋪生意越好。王博這才意識到“風水寶地”直接決定了客源。

　　店舖位置不佳，他們想盡了各種辦法吸引人流，在門口安裝了射燈，利用光源吸引更多遊客，還在店舖內外挂了西藏風格的經幡。一段時間內顧客也增加了一些，但還是不夠讓他們滿意。

　　王博説，店舖只有6平方米，能展示的內容有限，不管怎樣裝修，還是顯得簡陋。相比市場上很多藏飾店走的都是“高端奢侈路線”，“行者”並無太多資金去競爭。

　　“517雜貨舖”賣的是油畫，常常連續好幾天都沒有生意。因為店舖臨近廁所，他們順便在櫃檯上售賣面巾紙。店主鄭金金説這是賣得最好的商品，“上廁所沒帶紙的都在我這買，一天能賣十幾包”。

　　有一位大學生創業者分析説，生意冷清可能與他們經營的項目有關。揚州東關街美食廣場主要的消費群體是遊客，大學生店舖的項目會被邊緣化。餐飲小吃可能更適合在東關古街經營，很多小吃店一天的銷售額就有幾千元。

　　“指尖的風景”店主蔣世瑤賣的是發夾，她覺得發夾更適合放在年輕女性聚集的場所。

　　其他幾家商鋪經營的積極性也不高。中國青年報記者曾先後4次來到大學生創業園區，10月15日下午4點，有一家店舖沒有開門。10月16日下午3點，只有3家店舖開門。10月17日週五下午4點，依舊只有3家店舖開門。10月19日週日上午10點前，6家店舖都沒有開門。

　　創意産品不等於特色産品

　　“這些飾品都是我自己設計並製作的，材質是925銀。小的耳釘一對60元，喜歡可以試戴一下。”“小城印跡”店主張帥妹向顧客介紹道。

　　“好貴啊。銀的也不該這麼貴啊！”

　　“材料是銀的，而且是我自己設計製作的，價值肯定不能和簡單的同分量銀相等啊。”

　　顧客看了看其他商品便轉身離開。

　　一個下午，進入店舖的十幾位顧客中一多半的人都表示“價位太高，難以接受”。這樣的場景，張帥妹已經習慣。

　　當初，優惠政策吸引了張帥妹，她認為學校“放手”給予足夠的空間。提交材料、通過審查後，她相信創意是有市場的，並準備把所學專業運用到商業實踐中。

　　“指尖的風景”店主蔣世瑤決定賣手工飾品，她認為“手工”和“創意”是她的優勢，可以吸引顧客。在她的店裏，發卡價位不算低，做工相對複雜些的在35元左右。蔣世瑤算了一筆賬，每月1500元確實不能算貴，但對創業者而言還是不小的成本。平均每天掙50元才付得起物管費，另外每天的飯錢、製作手工藝品的工本費，也是一筆成本。

　　但顧客們似乎並不買賬。中國青年報記者隨機採訪中，不少顧客表示，這些裝飾品雖好看，但他們並沒有購買欲。也有年輕的遊客表示，這些飾品手工粗糙，不如其他店的精細。

　　一開始，“行者”的店舖裏也賣手繪地圖和手繪明信片，但是後來發現市場上手繪産品太多，吸引不了顧客。他們又做漆畫，但是懂漆畫的人太少，“有點曲高和寡”。王博總結了經驗，覺得自己的項目定位有偏差，沒有去考慮“顧客最想要什麼服務和什麼樣的産品”。

　　同在東關街開店的一位店主表示，東關街作為揚州著名景區，遊客集聚，但如何抓住遊客的心就得拼特色。他認為這些大學生在這方面做得不足。

　　東關街上甜品店“熊貓張”的負責人也認為大學生的商品沒特色，“觀賞性大於可買性。他們做的東西沒有抓住大眾的眼球，他們理解的‘創意’還沒能到‘特色’的地步。”

　　據了解，“熊貓張”也是新近創業的店，卻很火，店主是90後男生，開店一年半，在揚州已擁有5家店。“熊貓張”的獨到之處也是這些大學生所欠缺的，該店的主題全是熊貓，店舖裝修有特色，同時注重網路行銷，“我們一直在走品牌路線，多方面吸引人”。

　　校園裏成功不等於市場上成功

　　“517雜貨舖”是鄭金金和4個朋友一起合夥開的店，517是宿舍名。5個人聯合是為了減少資金壓力以及平攤風險。

　　他們開店前做了市場調研，“揚州這邊主要賣國畫，油畫比較少，應該有市場”。開業後鄭金金髮現“真正創業起來和想像中完全是兩碼事”，與其他小商品不同，油畫是大物件，價格相對高，看的人多，買的人少。

　　“小城印跡”店主張帥妹説，創業過程中，學校老師也做了很多指導，因為缺錢，老師還借了4000元給她。雖然生意沒做好，但還是有一些收穫，她對經營之道有了初步的領悟，接下來的經營也有了新的想法，這些是在校園裏練攤學不到的。

　　鄭金金的收穫是，剛開店時不會和顧客溝通，現在面對不同的顧客，他會有不同的溝通方式。

　　空閒時，幾家店主也會聚在一起討論。生意冷清，鄭金金認為要有良好的心態：“雖然不能保證所有的東西別人都喜歡，但也要及時反思如何讓生意好起來。”有東西賣出去，他都會很激動，能被顧客認可“是一件幸福的事情”。

　　揚州大學音樂學院團委書記王一惠説，設立大學生自主創業區的初衷，是結合藝術專業學生的專業特色和揚州作為旅遊城市的優勢，為大學生提供一個自主創業的平臺，幫助更多的大學生實現就業。2013年下半年，揚州市政府計劃在東關街開設大學生自主創業區，學校立即找到相關部門，經過多輪談判，最後爭取到免房租、每月僅需交1500元水電管理費的優惠條件。學校對項目進行了評估，確定了這6家商鋪的主人。此前，在學校組織的義賣活動上，這些創業者設計製作的商品都非常受歡迎。

　　王一惠評價説，他們是書生氣的“學院派”，只有在市場上獲得成功才算是真的成功。因此，學校更希望能讓這些學生“到市場上遛一遛”，讓殘酷的市場來教他們創業，哪怕是失敗了也是有價值的。要學會游泳，首先要學會嗆水，創業者必須要有好的心態。

　　目前，學校也在給這些大學生提供創業輔導，針對存在的問題，及時調整經營模式。揚州大學音樂學院黨委書記李向陽説，學校僅幫助大學生爭取寬鬆的創業氛圍，但不“托底”，也就是讓創業者自負盈虧。這樣大學生既能大展拳腳，又必須直面真實的創業風險。

　　儘管現實很殘酷，但多數人選擇了堅守。“初見”店舖的老闆喬珍珍説：“也許我們會失敗，但我們絕不會以一個失敗者的姿態離開這個舞臺。”