首個“國際茶日”福建漳州學者共探“茶·林語堂與世界”

　　中新網漳州5月21日電 (龔雯)“只要有一把茶壺，中國人到哪兒都是快樂的。”“中國人捧著一把茶壺，把人生煎熬到最本質的精髓。”閩南師範大學文學院教授、漳州市林語堂文化研究會副會長陳煜斕在“國際茶日”講座上援引了林語堂關於品茶的兩句名言。

　　今年5月21日是聯合國大會宣佈的首個“國際茶日”。當天，林語堂故里福建漳州舉辦以“茶和世界，共品共用”為主題的“國際茶日”系列活動。

　　作為主要活動之一的《茶·林語堂與世界》主題講座當天在漳州市海峽兩岸茶文化交流中心開展。現場，眾多茶文化愛好者在古色古香的“學堂”內，品味茶韻，聆聽林語堂的“茶世界”。

　　林語堂是當代著名文學家、語言學家，被譽為“幽默大師”“世界文化大師”，1895年10月10日出生於漳州市平和縣坂仔鎮，著有《吾國吾民》《京華煙雲》《生活的藝術》等。他“兩腳踏東西文化，一心評宇宙文章”，成為東西文化交流的使者，其文章融匯了東西方智慧的幽默情味。

　　陳煜斕認為，林語堂兩句名言表面看來是描寫茶趣，實際上卻闡述著中國人特有的“樂活”精神特質。“這也體現著林語堂的智慧人生，泡茶也是人生的一件樂事。”

　　“林語堂對茶的見解很深刻，是世界了解中華茶文化的重要載體，是以茶聯通世界的重要文化路徑。”陳煜斕認為，林語堂對茶深情的描述，不斷向國外展現了中華茶文化，以及中國人在飲茶中促進交往，營造閒適生活意境的理念。

　　林語堂的出生地漳州茶葉種植歷史悠久。明清以來，漳州飲茶、品茶風氣更勝，優質茶聲譽鵲起，許多茶具帶著漳州味道，鐫刻漳州印記，從古月港出航，遠渡重洋，銷往歐亞。

　　如今，漳州盛産華安鐵觀音、平和白芽奇蘭、詔安八仙茶、南靖丹桂、雲霄黃觀音等茶品種，暢銷國內外；街頭尾、市井田間，隨處可見三五成群“呷”(閩南語)茶聊天。

　　“茶是世界三大飲品之一，全球産茶國和地區已達60多個。”陳煜斕還表示，從中國古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道，到絲綢之路經濟帶、21世紀海上絲綢之路，茶從中國出發，穿越歷史、跨越國界，越來越受到世界各國人民喜愛，如今各國茶文化交融互鑒，“‘國際茶日’是對世界經濟、文化發展的助力。”

　　閩南師範大學文學院高級茶藝師林楓在《漳州茶與閩南茶俗》演講中指出，泡茶是漳州人生活不可或缺的部分，而林語堂對茶的見解，亦與孕育他的閩南地域不可分割。

　　漳州市海峽兩岸茶業交流協會常務副會長賴金榮表示，舉辦此活動是為營造健康飲茶氛圍，促進漳州茶文化傳播，助推茶經濟發展。(完)