上海加強對錦江樂園士林夜市監管

　　台灣網4月19日上海訊　臺灣士林夜市在上海市閔行錦江樂園已舉辦好幾屆了，今年這屆士林夜市前後持續近8個月，為了保障廣大消費者舌尖上的安全，進一步做好士林夜市的服務工作，錦江樂園所在地梅隴鎮市場所、鎮食安辦主動跨前一步，零距離對接，在全面總結前幾屆士林夜市經驗基礎上，打出了系列服務丶監管“組合拳"，使士林夜市品質不斷提高，贏得了商家和消費者的廣泛好評和稱讚。

　　本屆士林夜市開放時間從3月25日至10月31日，除原有的42個美食攤位外，新增了伴手禮丶文創産品的銷售。開市前，梅隴市場所對現場供餐食物的品種丶數量，産地丶烹飪方式等情況進行了仔細核查，並對每個攤位的人員健康丶加工流程丶消毒設施等進行檢查，同時要求園區管理方及時準確收集各攤位相關資訊，及時上報。3月下旬，梅隴市場所以貫徹落實巜上海市食品安全條例》為主題，對夜市從業人員進行了培訓，增強了臺商丶臺胞依法經營的自覺性。開市至今，梅隴市場所定期丶不定期對每個攤位進行抽查丶檢查丶督查，發現苗頭及時糾正。同時會同鎮食安辦一同審核相關資訊，製作小型餐飲服務提供者臨時備案服務公示卡，張貼于攤位，向消費者公示，接受監督。

　　梅隴鎮市場所和食藥安辦負責人表示對士林夜市要做好全身心丶全天候、全方位的服務，確保消費者安全，放心，開心。（台灣網、上海閔行區臺辦聯合報道）