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全家人的水果養生書
全家人的水果養生書
您的腦海中是不是下意識地冒出忍饑挨餓的瘦弱兒童的畫面呢?和您一樣,哈佛絕大多數同學都選了“饑餓和營養不良”。可惜,這不是正確答案,研究顯示:營養過剩和肥胖以及相關慢性疾病已經超過了曾是主要健康問題的營養不良和傳統感染性疾病,成為最主要的健康殺手。
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前言 第 1 節飲食紅綠燈
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前言 第 2 節七種必需營養物質
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前言 第 3 節膳食金字塔
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前言 第 4 節水果的四性與人體的寒熱體質
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前言 第 5 節水果的五味調和與酸鹼平衡
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第 1 節櫻桃開眼
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第 2 節梨:百果之宗
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第 3 節紅棗:“脾之果”
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第 4 節益腎烏發看桑葚
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第 5 節蘋果最“關心”
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第 6 節護肝有“李”
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第 7 節桃:肺之果
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第 8 節山楂:活血降壓功勞大
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第 9 節西瓜:天然白虎湯
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你能找到圖中狙擊手嗎?
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