2012-12-07 15:05
來源：中國新聞網
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據臺灣“中廣新聞網”報道，今年的秋刀魚季剛剛結束，臺灣地區秋刀魚捕獲量超過16萬噸，持續名列全球第二大，僅次於日本。
秋刀魚富含人類所需的各種維生素，對人體健康有益，價格卻很平實，一般大賣場一尾秋刀魚才賣10塊錢(新台幣，下同)左右，臺灣“農委會漁業署”推薦民眾，趁著秋刀魚産季多多采購，享用這物美價廉的優質水産品。
每年六月到十一月是秋刀魚産季，臺灣遠洋漁船會到西北太平洋公海海域捕撈秋刀魚。今年的秋刀魚季在12月4號正式結束，根據臺灣“農委會漁業署”的統計，總共撈捕到約16.4萬噸的秋刀魚，比去年多出4千噸，創下歷史新高。
臺灣“漁業署署長”沙志一説，臺灣地區連續三年秋刀魚的漁獲量都超過16萬噸，穩定居於全球第二大，僅次於日本。
秋刀魚是全球所有營養學者都很推薦的魚類，沙志一説，秋刀魚的魚肉本身就有優良的蛋白質，且富含人體所需的維生素A、D、E、B2以及DHA、EPA等高度不飽和脂肪酸。
[責任編輯：郭瑩瑩]
