廣東“丹霞仁家”農家樂爭評星級搶大獎

　　園林式的農家樂　李淩　攝

　　以餐飲為主的農家樂也開始重視休閒區的美化　李淩　攝

　　中新網韶關4月29日電 (記者 李淩)世界自然遺産地廣東丹霞山旅遊持續升溫，帶動了所在地農家樂的發展。記者29日從仁化縣旅遊局採訪獲悉，該縣出臺了建設標準和風格特色為農家樂評星，以提升接待水準，首批獲評星級的農家樂被授予相應的星級標誌，並獲得8千至20萬元不等的現金獎勵。

　　據該縣旅遊副局長沈家富介紹，自去年以來，仁化縣依託丹霞山大力發展美麗鄉村休閒旅遊建設，成立仁化縣星級“丹霞仁家”旅遊服務品質評審委員會，評選“丹霞仁家”星級農家樂。其中，“三星”獎勵10萬元，“四星”20萬元，“五星”的30萬元，一年復核一次，獎金由縣財政撥付。

　　“經過近一年的評分，目前僅有兩家獲評三星一家四星，而五星尚缺。”沈家富笑著説，目前這些農家樂都卯足了勁，改進不足，希望來年評上五星，“搶”到30萬大獎。

　　走進評為三星級的山水灣農莊，猶如走進一個小公園，竹影搖曳、滿眼翠綠，環境優雅清新又透著古樸，清風中陣陣花香撲鼻。

　　農莊老闆劉浪平告訴記者，他的農莊以竹為主題，並種有桃子、李子、楊桃、楊梅、橘子、柚子等果樹，不同的季節，這裡都花香四溢。在這裡，遊客可以在農莊的釣魚臺垂釣，可以自己到竹林挖筍。

　　劉浪平説，拿到政府獎勵的這10萬元，他打算改進規劃佈局，加建一個戲臺子，逢週末為遊客表演當地的民間藝術，加建涼棚和竹籬笆，並統一專門處理生活垃圾，給遊客一個更好的綠色生態環境。

　　同樣被評為三星級的喜洋洋農莊，位於仁化縣董塘鎮青石橋，總佔地面積500多畝。喜洋洋農莊最大的特點是靠食材取勝，農莊有100多畝山地種果樹養土雞、土鴨、土豬，有50畝菜地，所有的原材料基本上能自給自足。

　　唯一獲得四星級稱號的福寶農家樂園位於丹霞姐妹峰車灣嶺背村口，佔地不大的福寶農家樂園“麻雀雖小五臟俱全”。

　　福寶的老闆吳昊龍稱，福寶不僅僅定義為一個農莊，他希望以此打造更大的夢想，開發種植業、湯料加工、引發鄉村旅遊，開發特色菜，打造小吃一條街。他認為，農家樂做得再好也有局限，他的構思是否能把附近的古村用旅遊理念串連起來，不僅僅是一個農莊，而是形成一個“福寶農家村”。他還打算發動周邊的村民以合作的模式一起種植苗木，帶動村民一起致富。

　　沈家富稱，去年以來，仁化縣“丹霞仁家”農家樂共接待遊客38萬人次，實現經營收入1000多萬元，“丹霞仁家”農家樂正日益凸顯品牌效應。(完)