日月潭招牌小吃“金盆阿嬤香菇茶葉蛋”,從每顆新台幣10元調漲為13元。來源:臺灣《中國時報》
據臺灣《中國時報》報道,臺灣日月潭最知名的小吃“金盆阿嬤香菇茶葉蛋”,10多年來歷經食料和佐料成本倍漲,昨天在“瓦斯燃料向上調價”訊息推波助瀾下,正式宣佈,自11月起,每粒從10元調漲為13元(注:新台幣,下同),1次買兩顆25元。
“聽起來有點貴啰!”經常向阿嬤捧場的魚池鄉農會供銷部員工謝乙蒨、李欣燕説。“真的是無可奈何…,材料漲太兇了。”
金盆阿嬤熬蛋必用的上等香菇,地震前每斤約600元、紅茶不超過200元;現在上等香菇要1200多元、紅茶1600到2600元!
金盆阿嬤的兒子詹元宏表示,燃料一調再調,也讓人受不了。他細數近50年來自家的茶葉蛋售價:60年代2顆2.5元;70年代1顆3元、2顆5元;80年代1顆5元;90年代1顆7元、3顆20元;9.21地震後,調為1顆10元,一賣14年。
詹元宏説,油料、瓦斯近幾年也不斷調漲,加上販賣點玄光寺碼頭交通偏遠,徒增運輸費用,不適度反應成本,真的很不好經營。
[責任編輯: 朱媛媛]