麥當勞新概念餐廳明年進京

　　昨日,記者從麥當勞中國“讓我們好在一起”25週年系列慶典活動上獲悉,“我創我味來”概念店將於2016年引入北京。

　　麥當勞此次慶典活動動作不斷,麥當勞中國首個大型玩具展覽“奇趣玩具廠”在上海正大廣場開幕,麥當勞上海靜安寺餐廳也全新升級為全國第四家“我創我味來”(Create Your Taste) 概念店。據了解,消費者在概念店可以從24種食材中選擇其中6種定制專屬漢堡。此外,該概念店首次引入了“漢堡吧”和現代極簡設計風格,將餐廳劃分成不同風格的區域,為消費者用餐和聚會打造一個“屬於自己的空間”。

　　麥當勞中國CEO張家茵表示,“我創我味來”概念店將於明年陸續在上海、廣州、北京和深圳推廣,且該新概念餐廳未來會佔15%-20%,不會完全替代傳統餐廳。

　　據介紹,麥當勞“我創我味來”項目最早在美國本土啟動,並先後在澳大利亞、紐西蘭、新加坡、科威特、中國(上海、廣州、香港)、韓國以及波蘭成功推出。中國是麥當勞全球119個國家和地區中第六個推出該項目的市場。

　　“我創我味來”以美味的自創漢堡、貼心的餐廳服務和數字化點餐,為消費者打造全新的用餐體驗。消費者可在觸屏自助點餐機上通過簡單六步,以24種精選食材,創造出上億種漢堡組合。消費者點餐後可以隨意就坐,專屬大廚將根據消費者要求現點現做,自創漢堡將由專屬接待員使用木質托盤提供送餐服務。(記者 徐慧 實習記者 郭詩卉)