肯德基一季度同店銷售跌24% 必勝客下降2%

　　“速成雞”風波讓百勝逐月公佈其中國銷售數據。昨日，肯德基所屬的百勝集團公佈，今年一季度中國同店銷售額下降20%，其中肯德基下降了24%，略優於預期。據悉，由於中國業務受到投資者高度關注，百勝自3月起每月都發佈中國同店銷售額，直到情況完全復原為止。

　　據悉，一季度的降幅中，肯德基下降了24%，必勝客下降了2%。據百勝方面的編制，上述一季度是指今年的1月到2月。

　　百勝早前預計，一季度在華同店銷售總額將下滑25%。百勝昨日透露，2月中國事業部同店銷售額增長2%，當中肯德基數據持平，不過必勝客增長13%。對於業績“轉好”的原因，百勝分析主要是因為今年春節在2月。

　　記者了解到，百勝集團以往在中國的發展模式主要由新門店、同店銷售額增長、高回報所驅動。

　　早前，百勝餐飲集團董事長兼首席執行官大衛·諾瓦克(David Novak)對華爾街分析師表示，以非典、禽流感和“蘇丹紅”事件的接連打擊為例，2005年肯德基在中國的同店銷售曾一度大跌40%，全年營業利潤下滑5%，但百勝當年仍繼續新開門店。

　　今年百勝在中國內地新開門店目標仍不低於700家。不過，鋻於中國的銷售收入已佔百勝總體比例達到42%，百勝高層估計中國業務完全復蘇仍需時日，2013年百勝集團每股盈利增長10%的目標可能會落空。(記者劉俊)

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