中瑞奶業論壇召開 生産國協作保證可持續發展

　　中新網1月31日電　(財經頻道 王碩) 2013年1月25日，《中國奶業發展的機遇與挑戰》行業研討會在北京召開。瑞典農業大臣埃斯基爾埃蘭德松(Eskil Erlandsso)、瑞典駐華大使羅睿德(Lars Fredén )、瑞典農村事務部，歐盟協調與國際事務秘書局副局長圖馬斯? 達勒芒(Tomas Dahlman)、利拉伐全球市場行銷及傳播副總裁Benoit Passard、利拉伐東亞區總裁馬克-伐科能(Markku Vauhkonen)、中國農業大學教授，國家奶業技術産業體系首席科學家李勝利、蒙牛集團總裁助理王艷松、雀巢大中華區鮮奶收購及農業服務總監鄂華德(Robert M. Erhard)、華夏畜牧總裁張家淇等業內人士共同出席。

　　中國農業大學教授、國家奶業技術産業體系首席科學家李勝利在演講中表示：“未來我們將為中國奶業企業培養更多的基礎技術人才，從根本上保證中國奶業得可持續、健康發展，並真正提高中國奶業在國際上的競爭力。”

　　為了更好的改變中國奶業發展的現狀，幫助中國奶業企業提高乳品品質、提升牧場管理效率、增強奶牛養殖管理、增進産業鏈利益聯結機制和改善飼養環境污染等問題，早在1985年，在利拉伐和中國農業大學的推動下，中瑞奶業中心項目正式啟動，項目為奶業的相關人員提供現代、可持續發展奶業的綜合課程，並且側重學術與職業技能的結合，在2009年，中瑞奶業中心二期項目也拉開帷幕，在2011年7月，中瑞奶業中心委託中國農業大學通過筆試、面試錄取首批13名學員前往瑞典進行相關專業培訓。目前，中瑞奶業中心希望通過開展更專業的牧場管理人才培訓，引進世界先進的奶牛飼養管理技術，促進國內原奶生産水準的提升，從而進一步支援中國奶業持續健康發展。

　　中國農業大學教授、國家奶業技術産業體系首席科學家李勝利表示：“中瑞奶業中心這些年的運作是國內與世界先進乳業生産國成功合作的典範，我們目前為中國的奶業企業培養高級管理人才，但未來我們將為中國奶業企業培養更多的基礎技術人才，從根本上保證中國奶業得可持續、健康發展，並真正提高中國奶業在國際上的競爭力。”

　　中國牛奶總産量比例在全世界佔6.4%，發展態勢迅猛。2010年，中國奶業總産量達到了3740萬噸，位居世界第三位，成為奶類生産大國。同時中國卻面臨著奶牛單産量較低、乳製品每人平均消費量較低等問題。中國奶業的現狀與可持續發展，以及中國奶業面臨的機遇與挑戰在會議上被深入探討。(中新網財經頻道)

[責任編輯： 雍紫薇]