北京從嚴查處違法乳企 將採取突擊監督檢查方式

　　京華時報訊(記者張然)針對當前奶源緊張、奶價上漲可能造成質量安全問題的風險隱患，昨天北京市食品藥品監督管理局召開全市乳制品生產企業監管工作會。提出將採取“四不兩直”的突擊監督檢查方式嚴格監管。

　　所謂“四不兩直”指的是不發通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同和接待，直奔企業、直插現場，增加乳制品生產企業的監督檢查力度。食藥監部門將加強與農業部門的協調配合和信息通報，實現上下遊產業監管的無縫對接，形成有效的監管閉環，從嚴查處違法違規行為。

　　全市區縣食藥分局將在2014年配合北京市食品安全監控中心開展本市乳制品三聚氰胺、黃曲霉毒素M1項目專項風險監測。

　　北京三元食品股份有限公司、蒙牛乳業(北京)有限責任公司、內蒙古伊利實業集團股份有限公司北京乳品廠、北京光明健能乳業有限公司、達能乳業(北京)有限公司等5家乳制品骨幹企業代表在會上承諾：保障生鮮乳質量安全和市場穩定供應，確保首都乳制品質量安全。