滷味店湯底檢出嗎啡成分 長期食用會上癮

　　街邊巷弄裏的小吃，為什麼味道那麼鮮美，讓我總是經不住去想它？

　　很多年來，當被問到這個問題，總有人會猜測：是不是商家往裏面加了罌粟殼？不過，這種説法似乎更像一個傳説，神秘卻一直沒有實據。

　　近日，浙江海寧警方和多部門聯動，在一次突擊檢查中，居然真的在兩家滷味店的秘制湯底裏檢出了嗎啡成分，隨後搜到了現成的罌粟殼。

　　根據這條線索，海寧警方還在杭州抓獲了涉嫌出售非法物品的上家。目前，這起案件還在進一步調查中。

　　滷味店底料裏檢出嗎啡成分

　　4月中下旬，海寧警方聯合多個部門一起，在轄區內摸底暗訪，聽説了一條線索：有些不法商人使用罌粟殼製作滷味湯底。

　　4月18日那天，多部門的聯合執法人員採取突檢的方式，首先來到了轄區內一家生意很不錯的滷味店。

　　店老闆倪某，見來人檢查，表情很不自在，但還是強作鎮定，一直強調自己的湯底是祖傳秘制，絕對沒有問題。

　　但警方對已經磨碎的鹵製品加工湯料原底料進行檢測後，居然發現裏面真的含有嗎啡成分。接下來，又在熟食店二樓的倉庫內果然找到了660克現成的罌粟殼。

　　這下，倪某整個人都不好了，交代得也很徹底。

　　他説，自己去年5月從安徽老家來到許村經營熟食生意，但第一個月生意平淡。急著賺錢的他，聽人説湯料中加入罌粟殼，滷味會更鮮美，就會有回頭客，便通過非法渠道找到了一名出售罌粟殼的人。

　　在加工過程中，他將罌粟殼和其他香料一起混合加入湯料中製作滷味。

　　“罌粟殼我們不敢明目張膽地放，也就裝在小布袋裏面，燒煮的時候跟茴香、桂皮等調料一起放進湯裏面。一個料包可以燒很多湯，這一鍋燒完了再燒，基本上一個月換一兩次。”倪某交代。

　　而在罌粟殼的調味下，他的滷味店果然生意好轉，遠近聞名。

　　兩家滷味店的罌粟殼來自同一個商家

　　有了實據，海寧警方又去不遠處施某經營的滷味店中檢測，結果同樣在湯料中檢測出了嗎啡成分。

　　根據這條線索，辦案人員盯上了出售罌粟殼的上家楊某，並在杭州余杭區將其抓獲。目前，對楊某的審查還在進行中。

　　而倪某、施某等6人，利用罌粟殼加工雞鴨等鹵製品在許村鎮大量銷售，涉嫌生産、銷售有毒有害食品罪被刑拘。

　　那麼，在食物中添加了罌粟殼，會有哪些危害？

　　海寧警方的禁毒人員和一些中西醫都有説法。

　　據介紹，雖然食用少量罌粟殼不會産生明顯的興奮感，但長期接觸還是會導致慢性中毒，最終上癮。

　　同時，大量食用這些食品可能出現發冷、出虛汗、乏力、面黃肌瘦、犯困等症狀，嚴重時可能對神經系統、消化系統造成損害，甚至會出現內分泌失調等症狀。

　　而如果是孕婦或者是小孩食用，則會對生長髮育以及胎兒的成長造成破壞。（ 通訊員 李武岐 胡宏宇 本報記者 朱寅）