美國女孩愛上中國煎餅果子 西雅圖街頭擺攤受熱捧

安娜在西雅圖街頭擺攤賣中國煎餅果子。攝影：李冠群

　　美國太平洋西北地區最大的城市西雅圖向來是浪漫愛情故事的發生地，從《西雅圖不眠夜》到《北京遇上西雅圖》，多部愛情電影在這裡取景。不過，西雅圖不僅只有愛情，還可以有煎餅果子。近期，一則關於美國洋妞西雅圖擺攤賣煎餅果子的消息在微博走紅。那麼，美國洋妞為何要在西雅圖賣煎餅果子？她的生意怎麼樣？未來還有哪些打算？

　　“歡迎大家來吃煎餅果子。”

　　説這句話的不是中國人，而是一位在美國西雅圖街頭擺攤賣煎餅果子的白人美女。熱情開朗的安娜－斯塔亞（Ana Stasia）現年29歲，來自美國佛羅裏達州，幾年前跟隨丈夫來到西雅圖。她告訴記者，她曾在中國浙江安吉一所高中任職英語口語老師一年半，期間她遊覽了中國很多地方，也吃遍各地美食，包括不同版本的煎餅果子。回國後不久，她萌生了專職賣煎餅果子的想法。“回到美國後，我發現西雅圖沒有人賣煎餅果子，而我的很多中國和美國朋友真的都很想念在中國吃過的煎餅果子。於是我就想自己來做煎餅果子賣。去年9月，我開始了我的這份全職工作。”

　　就這樣，憑著以前買煎餅果子時的觀察以及Youtube網站的視頻教學，安娜創立了美國太平洋西北地區第一家中國煎餅果子攤。安娜每週主要在西雅圖市中心、亞馬遜公司附近、華盛頓大學及唐人街四個地方擺攤。