全臺勘驗毒澱粉 新北肉圓水晶餃、龍口米粉淪陷

　　據臺灣媒體報道，新北市衛生局昨天公佈，板橋大遠百“林員肉圓”與湳雅夜市“小歇”水晶餃都驗出含不應檢出的順丁烯二酸，因“小歇”交代不出貨源，昨天通知總公司通令全臺門市的水晶餃都下架。

　　新北市衛生局科長林冠蓁説，“林員肉圓”檢出順丁烯二酸183ppm（1ppm為百萬分之1），使用臺南市茂利公司的澱粉；“小歇”水晶餃檢出順丁烯二酸88ppm，來源尚待追查。

　　衛生局將追查供應茂利公司澱粉給“林員肉圓”的“大貿雜糧行”是否確實回收毒澱粉。

　　她説，林員肉圓是兩兄弟自製，在大遠百、板橋府中路各有一家店；衛生局抽驗後，業者翌日詢問中盤商，才知澱粉來源是茂利，業者立即退掉尚未使用的澱粉、銷毀未售的肉圓，改向其他盤商進貨。

　　茂利澱粉5月22日已被勒令全面回收，但林員肉圓仍使用茂利澱粉。衛生局昨天追查，發現林員肉圓最後一次向大貿行進貨是5月21日。

　　大貿行昨天告訴衛生局已盡力回收，5月22日之後未再出貨，且其他貨品及貨源都現金交易，並無憑證。新北市衛生局已聯繫臺南市衛生局，同步追查茂利、大貿行是否確實回收。

[責任編輯： 雍紫薇]