中新網3月12日電 據香港《文匯報》報道,香港旅遊業持續蓬勃發展,政府更預計2017年香港旅客人數將增至7000萬人,旅遊及酒店業人才的需求均大增。旅遊服務業培訓發展中心為中三學歷以上人士,提供相關證書課程,學生更可在發展中心旗下T酒店的客務、房務及餐飲等部門實習,畢業生就業率有逾90%。不少學員均表示被香港旅遊業前景所吸引,立志未來投身業界。
旅遊服務業培訓發展中心、中華廚藝學院及國際廚藝學院,由昨日起一連3天,于薄扶林職業訓練局舉辦開放日,為年輕人及在職人士提供旅遊、酒店及餐飲業的升學及就業資訊。公共關係經理關雅珊透露,已接獲千多人申請參觀開放日,其中包括學生及業內人士,亦歡迎市民入場參觀。
特區政府為應付未來每年7000萬的旅客量,將會多管齊下增加酒店房間供應和配套設施,亦需要大量人才投入業界。旅遊服務業培訓發展中心設有酒店營運證書、餐飲策劃及項目管理文憑、旅遊服務及旅行社營運文憑等課程,當中的酒店營運證書課程只需中三學歷便能 報讀。除了提供實習機會,亦會推薦學生到不同酒店工作,故畢業生就業率有逾90%。
去年酒店營運課程畢業的曾萃怡表示,課程涵蓋了酒店客務、房務及餐飲三大範疇,而且每位同學會被安排到T酒店,在3個部門中分別實習1個月,累積實戰經驗。曾萃怡指,實習後發現自己較適合客務工作,故畢業後被T酒店聘請為客務部的畢業訓練生。
現時就讀于一年制旅遊服務及旅行社營運文憑課程的夏仁傑指,自己本來打算修讀會計課程,但入讀此課程後,因看好香港旅遊業的前景,更計劃繼續升讀旅遊業相關課程,立志未來投身業界。
[責任編輯: 楊麗]