商家各出奇招 香港美食節入場人數破41萬（圖）

　　圖：不少市民趁美食博覽衝刺掃貨。來源：香港《大公報》

　　中新網8月20日電 據香港《大公報》報道，香港貿易發展局的第24屆美食博覽19日結束，五日展期有超過41萬人次入場，較去年上升5%再創新高。今年新增設的晚市優惠令6點後的入場人數佔當日總數的19%。不少參展商19日把握最後機會清貨，吸引大批市民入場掃貨。不少商家都認為商品銷量比去年好，甚至早于清場前一小時已清貨。

　　在展期最後一日，參展商各出奇謀、把握最後機會促銷，更出動擴音器四週叫賣。海味與月餅等食品都以贈品形式“賣大包”回贈顧客。安記海味營運經理李麗文表示，今年花膠，冬菇和鮑魚銷售情況最好，不少香港豪客狂掃過萬元商品，整體生意升20%至30%。大班麵包西餅的攤位，所有商品在傍晚6時清場前已售罄，該公司市場部副經理張寶雲指，今年銷售情況比預期好，售罄時間亦比去年早，她初步估計此次出售月餅量會有雙位數增加。不過，她稱，在最後一日大班並無進行特別促銷活動，但市民可以無須優惠券亦能享有86元(港幣 下同)6款冰皮月餅。

　　深受港人喜愛的日本水果，19日展期最後一天，大受歡迎的水蜜桃早被搶購一空，剩貨不多的幸水梨與蜜瓜則減價出售。日本極上食品市場的市場經理黃子健表示，日本水果售價今年輕微上漲，但並未影響市民對日本水果的喜愛，“每箱12個價值500多元的日本水蜜桃，400、500箱存貨早就全部賣曬”。不過他指出，受日本當地早前颱風與下雨影響，貨源變得不充足，雖然展銷反應踴躍，但實際營業額反而不及去年。

　　每年都前來參加美食博覽的李太太稱，今年原想入場兩次搶購美食，但被人潮嚇怕，19日趕在閉幕前入場，花了1500元，主要買日本與韓國食品，但因搶購不到日本水果而感到遺憾。

[責任編輯： 王君飛]