冰淇淋論壇9月召開 進口冰淇淋將亮相展覽會

　　央廣網北京8月3日消息（記者劉楠) 記者從中國冰淇淋論壇暨展覽會組委會獲悉，“2015第九屆中國冰淇淋論壇暨展覽會”將於9月4日至6日在寧波國際會展中心舉行。除壹清、新港灣、雪帝、澳淇海、紅寶石等內資冰淇淋品牌外，來自美國、俄羅斯、紐西蘭、英國、韓國、日本、新加坡、菲律賓等國家的進口冰淇淋也將亮相展覽會。

　　據了解，中國冰淇淋論壇是一個以冰淇淋及冷凍食品廠商之間交流、交易為目的商業互動平臺。自2011年始，已分別在瀋陽、北京、青島等地連續舉辦了八屆，先後為來自全國各地的4000余家廠商服務。

　　中國冰淇淋論壇組委會相關負責人表示，冰淇淋是一個細分不足，沒有充分挖掘，且行銷相對落後的市場。舉辦“中國冰淇淋論壇暨展覽會”就是要依據現在的發展形勢，促進中國冰淇淋行業與企業良性、健康、快速的發展。

　　“在論壇上我認識了很多新朋友，他們幫我解決了關於市場上的一些問題，也讓我更加細緻地了解到市場上的一些情況，比如説哪的産品賣的好，哪個産品賣得不好，還有老師講的課也讓我受益匪淺。厚利多銷，的確符合現在冰淇淋發展的具體現狀。”參加過多屆中國冰淇淋論壇的經銷商蘇寶柱告訴記者。

　　另一方面，廠家通過與經銷商的互動，拓展了渠道資源。“如今，消費者的訴求已經開始轉變，解渴降溫的原始消費訴求逐漸被健康、時尚、休閒的消費體驗所替代。我們就是要借助這個平臺深入了解冰淇淋行業的發展變化，向更多的人推廣我們的産品和理念。”在國內市場運營香港“新港灣”品牌冰淇淋的四川峨眉山雙盛兄弟冷食有限公司總經理羅永忠表示。

　　據悉，目前展覽會的展位已經基本售罄，近百家企業將攜年度新品到場展示。論壇期間，將會邀請到數位資深行銷與品牌管理專家、經銷商發展專家為來自全國各地的冰淇淋企業高管、地區經銷商答疑解惑，共同應對中國冰淇淋市場細分不足、行銷落後的局面。